Гречка с шампиньонами

adelafuerte

автор adelafuerte

11 отзывов
Рецепт гречки с шампиньонами
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 76 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гречневой,  лучшая каша,  каши с грибами.

Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки. Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку с шампиньонами в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 1 стак. гречки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 300 г шампиньонов
  • 2 ст.л. сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • свежий укроп

Как приготовить

  1. Сварить гречку в подсоленой воде до готовности около 15 минут.

  2. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить нарезанные кубиками грибы и жарить около 10 минут до золотистого цвета.

  3. Добавить сметану и мелко нарезанный укроп, соль и перец, перемешать.

    гречка с шампиньонами
  4. Добавить в сковороду гречку, перемешать с грибами, накрыть крышкой, готовить около 5 минут.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Алина Назаревская
Алина Назаревская

Спасибо, очень понравилось оформление гречки с шампиньонами!

zverkhovskaya_84
zverkhovskaya_84

Adelafuerte!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гречку с шампиньонами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
adelafuerte спасибо вам огромное!

neustroeva_86
neustroeva_86

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

toissut
toissut

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое adelafuerte!!!

Женя Неклюдова
Женя Неклюдова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

vasilina94
vasilina94

Вот такой рецепт нашла - гречка с кефиром.

inka
inka

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

reshetnikova_78
reshetnikova_78

Это, реально, вкуснотища.

ferova_80
ferova_80

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

gallon
gallon

Приготовила гречку с шампиньонами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

zhenya91
zhenya91

Вкуснятина, обожаю гречку с шампиньонами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, adelafuerte :)

Рецепт Гречки с луком морковкой и шампиньонами
Гречневая Гречка с луком морковкой и шампиньонами

Простое, вкусное и сытное блюдо на скорую руку. Гречка с луком и грибами очень вкусная и полезная! Недавно ко мне в гости приходила моя давняя школьная подруга. Хотелось удивить ее чем-то особенным в плане еды, потому как она не только носитель довольно притязательного вкуса, но и вегетарианка. Я решила не делать вечер воспоминаний слишком вычурным, вот почему приготовила весьма несложный кулинарный рецепт, а именно гречку с грибами.

30 мин

Рецепт Гречки в микроволновке
Гречневая Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.

10 мин

Рецепт Гречки на сковороде
Гречневая Гречка на сковороде

Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы, и мясо, и рыба или обычные овощи. Чтобы не готовить отдельно гарнир и дополнение к нему, советуем воспользоваться рецептом «два в одном»: гречка по-боярски с тефтелями. Готовится это блюдо на сковороде, а изюминка его в том, что тефтели у нас необычные, с сюрпризом, то есть с сочной начинкой.

1 ч 30 мин

Рецепт Гречки в горшочке
Гречневая Гречка в горшочке

Гречневая крупа - 1 ст; соль - по вкусу; масло сливочное - 50 г; вода-2, 5 ст....

45 мин