Тэги: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, каши с грибами.
Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски. Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку по-восточному.
Повод:
На обед, На ужин
Лук порежьте мелкими кубиками.
Копчености кубиками среднего размера.
Промойте маринованные грибы от лишней жидкости.
Сначала обжарьте лук с копченостями, потом добавьте к ним грибы. Обжаривайте минут 5.
Яйца отварите вкрутую и натрите на терке.
Гречку отварите.
Зелень (например, укроп) промойте.
Отварную гречку перемешайте с обжаренными грибами и копченостями, можете еще пару минут на сковороде прогреть. Готовую гречку по-боярски украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Не знаю, почему такая гречка называется именно по-боярски, но название подходит: сытное и вкусное блюдо с маринованными грибами и копченостями действительно должно быть боярским кушаньем. Для приготовления гречки по-боярски я беру маринованные шампиньоны, копченную колбасу (можно копченую курицу) и парочку яиц. Смотрим далее рецепт.
Буду пробовать приготовить гречку с колбасой.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречку по-боярски…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо!
Отличный рецепт гречки по-боярски!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гречки по-боярски
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
А мой муж любит готовить http://thekitchn.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-kefirom. Думаю, гречку по-боярски тоже нужно попробовать.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гречка по-боярски получается здорово!
Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.
10 мин
Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.
35 мин
Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы, и мясо, и рыба или обычные овощи. Чтобы не готовить отдельно гарнир и дополнение к нему, советуем воспользоваться рецептом «два в одном»: гречка по-боярски с тефтелями. Готовится это блюдо на сковороде, а изюминка его в том, что тефтели у нас необычные, с сюрпризом, то есть с сочной начинкой.
1 ч 30 мин
Гречневая крупа - 1 ст; соль - по вкусу; масло сливочное - 50 г; вода-2, 5 ст....
45 мин
Спасибочки!
Очень вкусненько)