Тэги: простой рецепт гречневой, каши с мясом.
Гречка с мясом - это всегда вкусно и сытно, а с этим рецептом - еще и удобно, потому что готовим мы их вместе, на сковороде. Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку по-купечески.
Тэги: простой рецепт гречневой, каши с мясом.
Гречка с мясом - это всегда вкусно и сытно, а с этим рецептом - еще и удобно, потому что готовим мы их вместе, на сковороде. Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку по-купечески.
Чтобы греча получилась не кашей-размазней, а, что называется, крупинка от крупинки, высыпаем ее на чистую сковороду и на огне поменьше среднего прокаливаем 12-15 минут, часто встряхивая сковородку и перемешивая крупу.
На второй сковороде, с толстым дном, ставим перекаливаться на сильном огне растительное масло, выкладываем нарезанное небольшим кубиком мясо, обжариваем 2-3 минуты, пока свинина посветлеет. Добавляем нашинкованные луковицу и морковь, помешиваем,
через 3-4 минуты снижаем огонь до среднего, вливаем стакан кипятка, солим, перчим, посыпаем приправой, тушим под крышкой 10 минут.
Всыпаем горячую крупу, добавляем еще не больше 1,5 стаканов кипятка, сливочное масло и далее тушим под крышкой 18-20 минут,
до готовности гречи и мягкости мяса. Если ближе к концу видно, что воды не хватает - немного добавляем, горячей.
Буду пробовать приготовить гречку с грибами.
Пасибо тебе yasha.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Кто-нибудь готовил гречку с кефиром thekitchn.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-kefirom по этому рецепту? понравилось?
Мама сделала гречку с мясом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Yasha, это просто волшебный рецепт гречки с мясом!
Приготовила мужу гречку с мясом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Шикарный рецепт гречки с мясом!
Приготовила мужу на день варенья!
Сегодня приготовила гречку с мясом,очень вкусно!
yasha ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо!!!
гречка с мясом СУПЕР!!!
свинина 400 г; крупа гречневая 2 стак.; морковь 2 шт.; лук 2 шт.; шампиньоны 250 г; вода 800 мл; бульонный кубик 2 шт.; соль по вкусу...
1 ч 30 мин
Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.
10 мин
Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.
35 мин
Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы, и мясо, и рыба или обычные овощи. Чтобы не готовить отдельно гарнир и дополнение к нему, советуем воспользоваться рецептом «два в одном»: гречка по-боярски с тефтелями. Готовится это блюдо на сковороде, а изюминка его в том, что тефтели у нас необычные, с сюрпризом, то есть с сочной начинкой.
1 ч 30 мин
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».