Гречка по-купечески

olga kovalenko

автор olga kovalenko

14 отзывов
Рецепт гречки по-купечески
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 348 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гречневой,  лучшая каша.

Вариант вкусного блюда с мясом на каждый день. Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт богатую гречку.

Ингредиенты:

  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • мясной фарш - 300 г
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • гречневая крупа - 150 г

Как приготовить

  1. Гречку промыть и просушить на смазанной маслом сковороде.

  2. На растительном масле обжарить нарезанный кубиками лук, натертую морковь и мясной фарш до золотистого цвета.

    гречка по-купечески
  3. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.

    гречка по-купечески
  4. Всыпать гречку и залить кипящей водой так, чтобы она немного ее покрывала (примерно 2:1), добавить лавровый лист, посолить поперчить.

    гречка по-купечески
  5. Готовить под крышкой на медленном огне до впитывания жидкости. В готовую гречку добавить мелко нарезанный чеснок (или выдавить из чеснокодавки), перемешать и подавать!

    гречка по-купечески

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Галка Одегнал
Галка Одегнал

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

laralengi
laralengi

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Высотина Галя
Высотина Галя

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

burnasheva_88
burnasheva_88

Я еще не готовила гречку по-купечески с куриным филе. Вкуснятина необычная.

Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

asino1982
asino1982

Кстати, когда я первый раз попробовала гречку по-купечески, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

rimma
rimma

Делала гречку по-купечески на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Вера Фидан
Вера Фидан

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ogespea1996
ogespea1996

Гречка по-купечески просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Кадель Татьяна
Кадель Татьяна

Легко и вкусно!!!

karolina
karolina

Выглядит очень аппетитно

Челахова Маргарита
Челахова Маргарита

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Дария Десяткина
Дария Десяткина

Гречка по-купечески для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рецепт Гречки по-купечески томленая со свининой
Гречневая Гречка по-купечески томленая со свининой

Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).

60 мин

Рецепт Гречки по-купечески с куриным филе
Гречневая Гречка по-купечески с куриным филе

Сытно, очень вкусно, легко и полезно для желудка. А кроме того, просто и быстро. Готовим?

1 ч 5 мин

Рецепт Гречки по-купечески с фаршем
Гречневая Гречка по-купечески с фаршем

Гречка по-купечески с фаршем отличное сытное блюдо для всей семьи. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то такая мясная каша будет просто идеальным вариантом для всех членов семьи.

60 мин

Рецепт Гречневой каши по-купечески
Гречневая Гречневая каша по-купечески

свинина - 350 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; соль - 1 ч.л.; сахар - по вкусу; лимонная кислота - по вкусу; гречневая крупа - 250 г; чеснок - 1 зубчик; растительное масло - 1 ст.л....

50 мин