Гречневая каша с овощами

Рецепт гречневой каши с овощами
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 110 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гречневой,  каши с овощами.

Очень ароматная и насыщенная вкусами постная гречневая каша порадует вас в Пост, и станет отличным гарниром в обычные дни. Попробуйте! Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречневую кашу с тыквой.

Ингредиенты:

  • Вода - 2 стак.
  • Гречневая крупа - 1 стак.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Помидор (крупный) - 1 шт. / или 8-10 черри
  • Свекла - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль, смесь перцев - по вкусу
  • Зелень - небольшой пучок

Как приготовить

  1. Гречневая крупа - одна из моих любимых! Люблю ее и с молоком, и с овощами, и с мясом. Один из любимых вариантов обеда - гречка с мясными фрикадельками в томатном соусе. Недавно я решила попробовать постные варианты гречневой каши, но с оригинальными нотками. Сегодня поделюсь одним из рецептов - гречневая каша с овощами. Среди овощей, которые мы используем в блюде, есть довольно необычный - свекла. Она придает блюду слегка сладковатые нотки, которые мне очень понравились.

  2. Подготовим необходимые продукты.

  3. Лук, сладкий перец и помидоры нарезать небольшими кубиками.

    гречневая каша с овощами
  4. Свеклу и морковь натереть на крупной терке.

    гречневая каша с овощами
  5. Обжарить овощи на растительном масле в течение 5 минут.

    гречневая каша с овощами
  6. Гречневую крупу промыть, добавить к овощам, обжаривать еще 3-4 минуты.

    гречневая каша с овощами
  7. Переложить гречку с овощами в казан или кастрюлю, залить кипятком. Варить при закрытой крышке 20 минут.

    гречневая каша с овощами
  8. Посолить и поперчить гречневую кашу, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать, снять с огня.

    гречневая каша с овощами
  9. Ароматная вкусная гречневая каша с овощами приятно разнообразит Ваше постное меню.

    гречневая каша с овощами
  10. Приятного аппетита!

Рецепт гречневой каши с овощами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

redret
redret

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

ericho
ericho

Готовила гречневую кашу с овощами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Дегтерева София
Дегтерева София

Мой самый любимый рецепт гречневой каши с овощами!!!
Я тоже так готовлю!

zverkhovskaya_84
zverkhovskaya_84

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Вспомнила, еще готовила рассыпчатую гречневую кашу. Вкусняшка.

risherise
risherise

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гречневую кашу с овощами уже полгода, все супер!

fatikhova_78
fatikhova_78

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Лиля Волков
Лиля Волков

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Самаркина Саша
Самаркина Саша

Sicoryind, Рецепт просто прелесть!

Дария Десяткина
Дария Десяткина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гречневую кашу с овощами готовить...

Рецепт Гречневой каши с овощами и вешенками
Гречневая Гречневая каша с овощами и вешенками

Гречка - несомненный фаворит русской кухни. В рационе наших предков гречневая каша всегда считалась первым номером. Может быть, именно благодаря ей в старину было так много богатырей и царь-девиц поляниц. Всем знакомое трехгранное семечко содержит множество полезных веществ и прекрасно сочетается с овощами. И что интересно, гречиха не поддается генному модифицированию.

25 мин

Рецепт Гречневой каши по-купечески
Гречневая Гречневая каша по-купечески

свинина - 350 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; соль - 1 ч.л.; сахар - по вкусу; лимонная кислота - по вкусу; гречневая крупа - 250 г; чеснок - 1 зубчик; растительное масло - 1 ст.л....

50 мин

Рецепт Рассыпчатой гречневой каши
Гречневая Рассыпчатая гречневая каша

1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; Соль по вкусу...

35 мин

Рецепт Гречневой каши с тушенкой
Гречневая Гречневая каша с тушенкой

Приготовить гречневую кашу с тушенкой очень просто, этот рецепт поможет вам в этом. Даже если вы начинающий повар, вы сможете приготовить вкусный ужин, который придется всем по вкусу.

30 мин