Гречневая каша с грибами и сельдереем

Ингредиенты:

  • крупа гречневая — 170 г
  • шампиньоны — 400 г
  • корень сельдерея — 300 г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • яблоко — 2 шт.
  • петрушка — 10 г
  • сок лимонный — 30 мл
  • масло растительное — 90 мл
  • черный перец
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезаем сельдерей и грибы мелкими кубиками. Перемешиваем. Добавляем соль и перец.

  2. Мелко шинкуем лук. Очищаем кислые яблоки от кожицы и семян. Нарезаем кубиками. Перемешиваем яблоки, лук, зелень петрушки, лимонные сок, соль и перец.

  3. Промываем крупу в холодной воде. Укладываем в глиняные горшочки. Добавляем слоями смесь с грибами и смесь с яблоками. Вливаем полстакана кипящей воды и столовую ложку масла в каждый горшочек. Накрываем крышками и ставим в холодную духовку.

  4. 4. Разогреваем температуру до 180 градусов. Готовим кашу один час. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

    гречневая каша с грибами и сельдереем

Рецепт гречневой каши с грибами и сельдереем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Алена Дмитрашко
Алена Дмитрашко

Вот и приготовила гречневую кашу с грибами и сельдереем!
Обалденно красиво получилось!

allupad
allupad

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт гречневой каши с грибами и сельдереем меня выручил!

Лидия Смоленцева
Лидия Смоленцева

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Пашнева Маня
Пашнева Маня

Очень аппетитно!
Забрала рецептик гречневой каши с грибами и сельдереем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

hintofr
hintofr

Спасибо!!!
гречневая каша с грибами и сельдереем СУПЕР!!!

souno
souno

Рекомендую гречневую кашу с яйцом, грибами и куриной грудкой - блюдо на высшем уровне.

sicoryind2000
sicoryind2000

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гречневая каша с грибами и сельдереем превзойдет все ожидания.

zinka80
zinka80

Прикольно получилось класс!!!

and032
and032

Мой парень просто обожает гречневую кашу с грибами и сельдереем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

utane
utane

Это не гречневая каша с грибами и сельдереем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Аржакова Элла
Аржакова Элла

Lyudmila94, классный рецепт гречневой каши с грибами и сельдереем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

selonci1976
selonci1976

Спасибочки
как раз собралась делать гречневую кашу с грибами и сельдереем

shestakova_90
shestakova_90

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

hintofr
hintofr

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

anyuta73
anyuta73

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

round
round

Настя, спасибо за рецепт!

Рецепт Гречневой каши с яйцом, грибами и куриной грудкой
Гречневая Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой

крупа гречневая — 350 г; грибы сушеные — 10 г; грудка куриная копченая — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; вода — 950 мл; яйцо — 4 шт.; масло сливочное — 20 г; укроп — 10 г; черный перец; соль...

1 ч 30 мин

Рецепт Гречневой каши с грибами постная
Гречневая Гречневая каша с грибами постная

Каша с грибами хороша в пост и в любой день, когда хочется легкой еды! Гречка - это та еда, которая легко готовится и который практически невозможно ничем испортить. Кроме того эта крупа очень полезна тем, что содержит в себе большое количество нежной клетчатки, пектина. Также содержит железо, лецитин и богата аминокислотами. Именно поэтому сейчас делюсь кулинарным рецептом постной гречневой каши с грибами. Без соли рецепт подходит для умеренной гречневой диеты!

50 мин

Рецепт Гречневой каши по-купечески
Гречневая Гречневая каша по-купечески

свинина - 350 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; соль - 1 ч.л.; сахар - по вкусу; лимонная кислота - по вкусу; гречневая крупа - 250 г; чеснок - 1 зубчик; растительное масло - 1 ст.л....

50 мин

Рецепт Рассыпчатой гречневой каши
Гречневая Рассыпчатая гречневая каша

1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; Соль по вкусу...

35 мин