Гречневая каша с грибами постная

Рецепт гречневой каши с грибами постная
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 114 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гречневой,  каши с грибами.

Каша с грибами хороша в пост и в любой день, когда хочется легкой еды!

Гречка - это та еда, которая легко готовится и который практически невозможно ничем испортить. Кроме того эта крупа очень полезна тем, что содержит в себе большое количество нежной клетчатки, пектина. Также содержит железо, лецитин и богата аминокислотами. Именно поэтому сейчас делюсь кулинарным рецептом постной гречневой каши с грибами.

Без соли рецепт подходит для умеренной гречневой диеты! Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт кашу гречневую, запеченную с грибами.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 300 г
  • Гречка - 1 стак. (200 мл)
  • Лук - 150 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Растительное масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Итак, для начала нарезаем полукольцами лук и очень меленько чеснок. Грибы (я взяла шампиньоны) нарезаем некрупными ломтиками. Берем небольшую сковороду, разогреваем на неймасло и обжариваем лук и чеснок в течение 2-3 минут. Затем добавляем к ним шампиньоны и также обжариваем их в течение 5-7 минут. Теперь добавляем в сковороду предварительно промытую гречневую крупу, также наливаем 2 стакана чистой воды, немного подсаливаем по вкусу. Тушим всю эту массу до готовности, не забывая помешивать. Когда наша постная каша будет готова, снимаем ее с огня, даем немного остыть, раскладываем по тарелкам и подаем, предварительно украсив зеленью.

  2. Постная гречневая каша с грибами готова! Приятного аппетита.

Рецепт гречневой каши с грибами постная приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Катя Миндубаева
Катя Миндубаева

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Латкина Ксюха
Латкина Ксюха

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Спасибо, raya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

podgoretskaya_88
podgoretskaya_88

Очень понравился этот рецепт гречневой каши с грибами постная.

zoya
zoya

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в гречневой каше с грибами постная. Посмотрите еще гречневую кашу с яйцом, грибами и куриной грудкой, надеюсь, что рецепт не разочарует.

onaraspor
onaraspor

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречневую кашу с грибами постная…
Все, начну прямо сегодня!!!

uteses
uteses

Спасибо за удивительные рецепты!

Юрина Василиса
Юрина Василиса

Raya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

svetlana89
svetlana89

Очень хороший вариант гречневой каши с грибами постная. Вкусно!

Рецепт Гречневой каши с яйцом, грибами и куриной грудкой
Гречневая Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой

крупа гречневая — 350 г; грибы сушеные — 10 г; грудка куриная копченая — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; вода — 950 мл; яйцо — 4 шт.; масло сливочное — 20 г; укроп — 10 г; черный перец; соль...

1 ч 30 мин

Рецепт Гречневой каши с грибами и сельдереем
Гречневая Гречневая каша с грибами и сельдереем

крупа гречневая — 170 г; шампиньоны — 400 г; корень сельдерея — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; яблоко — 2 шт.; петрушка — 10 г; сок лимонный — 30 мл; масло растительное — 90 мл; черный перец; соль...

1 ч 15 мин

Рецепт Гречневой каши по-купечески
Гречневая Гречневая каша по-купечески

свинина - 350 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; соль - 1 ч.л.; сахар - по вкусу; лимонная кислота - по вкусу; гречневая крупа - 250 г; чеснок - 1 зубчик; растительное масло - 1 ст.л....

50 мин

Рецепт Гречневой каши с тушенкой
Гречневая Гречневая каша с тушенкой

Приготовить гречневую кашу с тушенкой очень просто, этот рецепт поможет вам в этом. Даже если вы начинающий повар, вы сможете приготовить вкусный ужин, который придется всем по вкусу.

30 мин