Гречка со свининой в махотке

Катарина Наугольнова

автор Катарина Наугольнова

9 отзывов
Рецепт гречки со свининой в махотке
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 169 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гречневой,  праздничные рецепты,  вкусная каша.

Получилось очень вкусно и питательно и теперь я понял, что глиняный отличный горшок может заменить любую мультиварку! Классическое Русское блюдо! Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку по-восточному.

Ингредиенты:

  • свинина 300 г
  • сало 80 г
  • гречка 1 шт.
  • морковь 3 шт.
  • лук 1 шт.
  • специи по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать~0~Тушить

Повод:

Обед, Семейный праздник

Как приготовить

  1. морковь трем на терке, лук мелко режем увы - фотки нема: (

  2. сало режем маленькими кубиками и берем свининку, я взял кусочек окорока

    гречка со свининой в махотке
  3. мясо режем кубиками

    гречка со свининой в махотке
  4. на сковородке вытапливаем сало и немного обжариваем мясо

    гречка со свининой в махотке
  5. немножко солим и перчим:)

    гречка со свининой в махотке
  6. в глиняную посуду забрасываем лук и морковь

    гречка со свининой в махотке
  7. добавляем сало и мясо и обязательно выливаем жир, который мы вытопили из сала

    гречка со свининой в махотке
  8. всыпаем стакан гречки и наливаем водички 1:2,5. солим и перчим, перемешиваем

    гречка со свининой в махотке
  9. и ставим в холодную.!! духовку на 160` на 1:30 (до выпаривания воды) на нижний подогрев! время 1:30 - это отсчитываем, когда духовка набрала нужную температуру

    гречка со свининой в махотке
  10. готова...!

    гречка со свининой в махотке
  11. Оченьььь вкусно ммммммммм

    гречка со свининой в махотке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Орина Кристина
Орина Кристина

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Букатова Ника
Букатова Ника

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гречку со свининой в махотке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Демеева Маргарита
Демеева Маргарита

Всё круто, всё вкусно, спасибо Катарина за твои рецепты.))))

aciano1978
aciano1978

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

Мы тоже недавно первый раз делали гречку с кефиром.

sasha
sasha

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Коровина Марианна
Коровина Марианна

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

parkhomchuk_80
parkhomchuk_80

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Кира Хамутовская
Кира Хамутовская

Очень круто получилось!

Рецепт Гречки по-купечески томленая со свининой
Гречневая Гречка по-купечески томленая со свининой

Бывает так, что времени на полноценное приготовление обеда совсем не хватает, вот тогда-то мне и приходит на выручку рецепт блюда, как приготовить гречку по-купечески (томленую со свининой).

60 мин

Рецепт Гречки со свининой в мультиварке
Гречневая Гречка со свининой в мультиварке

Очень вкусно, сочно и быстро!

40 мин

Рецепт Гречки в микроволновке
Гречневая Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.

10 мин

Рецепт Гречки с шампиньонами
Гречневая Гречка с шампиньонами

Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.

35 мин