Любителям зраз предлагаю приготовить рецепт зразы с курагой.
Зразы из рыбы с икрой окуня
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 133 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- филе пангасиуса 800 г
- яйца 1 шт.
- хлеб белый 2 куска
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- масло растительное
- икра окуня
- приправы
- мука
- соль
Как приготовить
-
Разморозить и обсушить филе пангасиуса, нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком и белым хлебом, предварительно замоченным в молоке или воде. Излишки воды или молока отжать. Соль и перец, специи для рыбы - по вкусу.
-
Из приготовленного рыбного фарша слепить небольшие лепешки, на середину каждой выложить по мешочку икры окуня. Сформовать зразы. Запанировать зразы из рыбы с икрой окуня в муке, обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон. Перед обжариванием изделия можно запанировать в сухарях.
На заметку:
Окуневую икру можно завернуть в ошпаренный лист шпината. На гарнир к блюду подать отваренные макароны.
Буду пробовать приготовить зразы с макаронами.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
toissut1979
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
roza88
Спасибо за вкуснатищу!!!
hirea
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
ukolova_82
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
ilalyo
Алеся! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
anotherpages
Очень вкусный рецепт зраз из рыбы с икрой окуня, буду рада воспользоваться рецептом.
Евгения Федюрко
Алеся, зразы из рыбы с икрой окуня делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Стася Светличкова
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
nowacoo
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
alist
Какая у Вас Фантазия!!!
liza82
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
yulya94
Алеся, большое спасибо за рецепт зраз из рыбы с икрой окуня!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Зразы Картофельные зразы с капустой и кабачковой икрой
капуста белокочанная — 400 г; лук репчатый — 2 шт.; картофель — 4 шт.; яйцо — 1 шт.; масло сливочное — 100 г; масло оливковое; соль; кабачок — 1 шт.; морковь — 1 шт.; помидор — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; кинза; сметана...
40 мин
Зразы Зразы в мультиварке
Зразы в мультиварке проще сделать из фарша с начинкой. Можно, конечно, использовать и отбитое мясо. Зразы в мультиварке получаются сочными и сытными. Для начинки возьмем сыр, лук репчатый, яйца.
40 мин
Зразы Зразы на сковороде
Зразы на сковороде самое прекрасное вегетарианское блюдо белорусской кухни. Готовить их довольно сложно, но оно того стоит! Еда тяжелая, калорийная, однако иногда себя побаловать можно и нужно.
90 мин
Зразы Зразы с капустой
Фарш 700 г; Капуста белокочанная 200 г; Крупа пшеничная 1/3 ст; Лук порей 1 стебель; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Панировочные сухари 1/2 ст; Оливковое масло 2 ст.л.; Масло сливочное 20 г; Молотая паприка 1 ст.л.; Перец черный молотый 1 ст.л.; Пажитник молотый 1 ст.л.; Зелень для подачи; Соль 1 ст.л....
80 мин
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!