Тэги: простой рецепт жаркого, домашние рецепты.
Любителям жаркого предлагаю приготовить рецепт жаркое в скороварке.
Жаркое с айвой
Ингредиенты:
- Мясо 500 г
- Айва 1 кг
- Лук репчатый 3 головки
- Рубленная кинза (кориандр) 1 стак.
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Мякоть жирной баранины или говядины нарезать небольшими кусочками, добавить нарезанный кольцами лук, соль, перец, рубленую зелень, все перемешать. Айву, у которой удалена сердцевина, нарезать дольками. На дно кастрюли положить куски мяса, сверху дольки айвы, добавить немного воды и тушить под крышкой около 1 часа, не размешивая.
-
На гарнир можно подать отварную фасоль или бобы, свежие овощи и зелень.
Буду пробовать приготовить жаркое из говядины.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
ererorori1990
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
vita87
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жаркое с айвой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Лиля Мудра
Рецепт жаркого с айвой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и жаркое по-деревенски.
Светлана Масловская
Пасибо тебе elyilor.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Бобарыкина Элеонора
Жаркое с айвой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
onaraspor
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
eva
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
hedsules
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать жаркое с айвой, но вышло вкусно!
arangonda
Жаркое с айвой — просто СУПЕР!!!
kristina
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
alena
Девочки, жаркое с айвой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
yicalac1972
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
nevzorova_75
Elyilor, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Жаркое Жаркое по-крестьянски
Отличное сытное блюдо с овощами, острыми колбасками и MAGGI На второе для сочного жаркого из мяса с картофелем. Острые колбаски и обжаренный бекон придадут блюду особый аромат!
40 мин
Жаркое Жаркое по-французски
Рецепт адаптированный для слоукукер/медленная готовка/. Получается сочное мясо, тает во рту и минимум готовки на кухне. Для информации слоукукер имеет 2 основных режима это на высокой тем-ре блюдо готовится 4часа и на медленной до 8часов. Есть режимы подогрева.
1 ч 20 мин
Жаркое Жаркое в горшочках
Есть в моем хозяйстве 6 маленьких горшочков, не часто я ими пользуюсь, но таки и им приходит черед удивлять и радовать вкусными блюдами.
50 мин
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.