Жаркое из говядины

Рецепт жаркого из говядины
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 554 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Приготовить жаркое из говядины, совсем не сложно. Нежное, ароматное мясо прекрасно сочетается с сочными овощами и специями. Украсьте ваш праздничный стол эти невероятно вкусным блюдом! Любителям жаркого предлагаю приготовить рецепт жаркое из говядины с грибами.

Ингредиенты:

  • Говяинад — 600 г (мякоть)
  • Картофель — 1,5 кг
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Паста томатная — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Повод:

На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи тщательно промойте холодной водой и очистите от кожуры.

  2. Нарежьте кубиками морковь, лук и мясо.

    жаркое из говядины
  3. Говядину обжарьте на растительном масле.

    жаркое из говядины
  4. Добавьте морковь и лук, перемешайте.

    жаркое из говядины
  5. Теперь добавляем томатную пасту. Солим и перчим. Тщательно все перемешиваем и еще чуть обжариваем.

    жаркое из говядины
  6. Картофель нарежьте крупными кубиками.

    жаркое из говядины
  7. Пересыпьте картофель в керамическую форму для запекания.

    жаркое из говядины
  8. Сверху на картофель выложите обжаренное мясо. Залейте горячей водой (чтобы закрылось мясо). Отправляем блюдо в духовку прогретую до 200 градусов на 45 минут.

    жаркое из говядины
  9. Жаркое из говядины готово! Приятного аппетита!

    жаркое из говядины

На заметку:

  • Специально для вас, расскажу классический рецепт приготовления жаркого из говядины. Приготовить эту вкуснятину довольно просто. Из ингредиентов вам понадобится: говядина, лук репчатый, морковь, картофель, томатная паста, соль и перец. Дополнительные специи добавляйте на свое усмотрение. Запекать говядину нужно в керамической форме. Готовое блюдо, подавайте со свежей зеленью (укроп или петрушка). Успешного приготовления!

  • Буду пробовать приготовить жаркое из говядины с картофелем.

Рецепт жаркого из говядины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alekmorse2002
alekmorse2002

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

hedand
hedand

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Поля Аська
Поля Аська

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ukrainskaya_94 за рецепт!!!

etioloor
etioloor

Что думаете о рецептике ирландского жаркого thekitchn.ru/goryachee/zharkoe/irlandskoe-zharkoe?

maltov_91
maltov_91

Сегодня приготовила жаркое из говядины,очень вкусно!
ukrainskaya_94 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

liza75
liza75

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

olesya78
olesya78

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Галка Одегнал
Галка Одегнал

Готовила жаркое из говядины много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

yanka
yanka

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

ira
ira

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

idifitse
idifitse

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Рецепт Жаркого по-домашнему из говядины
Жаркое Жаркое по-домашнему из говядины

Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для приготовления жаркого из говядины по-домашнему много не надо, а ужин с ним получается не только вкусный, но и сытный.

110 мин

Рецепт Жаркого По-деревенски
Жаркое Жаркое По-деревенски

Легко, Вкусно, Просто! Можно добавить овощи которые вы любите.

110 мин

Рецепт Жаркого в мультиварке
Жаркое Жаркое в мультиварке

Жаркое из свинины с картофелем, приготовленное в мультиварке. Простой вариант ужина для всей семьи.

2 ч 10 мин

Рецепт Жаркого в горшочках
Жаркое Жаркое в горшочках

Есть в моем хозяйстве 6 маленьких горшочков, не часто я ими пользуюсь, но таки и им приходит черед удивлять и радовать вкусными блюдами.

50 мин