Жаркое из свинины в горшочках

Рецепт жаркого из свинины в горшочках
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 1300 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  красивые рецепты.

Жаркое из свинины в горшочках - это прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Его просто готовить, а результат имеет замечательный вкус. Жаркое очень питательно и вполне может заменить первое и второе!

Томленое мясо в сочетании с овощами и специями обязательно придется вашим близким по душе! А простота приготовления понравится любой хозяйке.

{h3}Что можно приготовить в горшочках{/h3}

Горшочки очень удобная посуда для приготовления самых разнообразных блюд. Благодаря своей форме и свойствам в них получаются очень ароматные и вкусные томленые блюда, которые напоминают лакомства приготовленные в печи. Готовим блюда в горшочках:

{ul}{li}жаркое по-домашнему с мясом и грибами;{/li}{li}телятина с картошкой;{/li}{li}свинину с яблоками;{/li}{li}чанахи;{/li}{li}курица в горшочках. При этом можно приготовить курицу: со сметаной, сливками, горчицей или помидорами; добавить кабачки, грибы, картошку, разнообразные овощи по вкусу; добавить гречку, перловку, рис или другую крупу по вкусу; приготовить жюльен;{/li}{li}драники в горшочках, с разнообразными добавками;{/li}{li}грибы в горшочках;{/li}{li}пельмени в горшочках;{/li}{li}цыплята в горшочке;{/li}{li}супы и борщи в горшочках;{/li}{li}рыба в горшочках;{/li}{li}плов в горшочках;{/li}{/ul}

И еще множество самых разнообразных блюд которыми можно порадовать ваших родных и близких:) Любителям жаркого предлагаю приготовить рецепт жаркое из куриных потрошков в горшочках.

Ингредиенты:

  • Свинина 350 г
  • Картофель 3-4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль 1,5 ст.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Вода или бульон 400 мл

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Мясо нарезать мелкими кубиками. Крупные куски за указанное время могут не приготовиться. Если мясо замороженное, то перед использованием его необходимо полностью разморозить.

  2. Морковь нужно вымыть, очистить, порезать тонкими полукольцами. Если морковь слишком крупная, лучше положить только половину, так как она дает сильный сладкий привкус.

    жаркое из свинины в горшочках
  3. Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать крупными дольками, чтобы он не превратился во время приготовления в пюре.

    жаркое из свинины в горшочках
  4. Кладем в горшочки мясо, затем морковь и картошку.

    жаркое из свинины в горшочках
  5. Лук очистить и порезать полукольцами, положить поверх картофеля. Вставить по лавровому листу, выдавить чеснок.

    жаркое из свинины в горшочках
  6. Посолить, поперчить и залить водой. Жидкость не должна выступать на поверхности.

    жаркое из свинины в горшочках
  7. Запекать в духовке при 200ºС в течение 1 часа 10 минут. Разогревать духовку предварительно не нужно.

    жаркое из свинины в горшочках
  8. Жаркое из свинины подавать к столу можно прямо в горшочках!

    жаркое из свинины в горшочках

Рецепт жаркого из свинины в горшочках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Гулакова Томара
Гулакова Томара

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

edisen1991
edisen1991

Я тоже заприметила жаркое из свинины в горшочках, да пока еще руки не дошли.

asofres1984
asofres1984

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Алла Вихтинская
Алла Вихтинская

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жаркого из свинины в горшочках ещё не пробовала:D

Оношко Зинка
Оношко Зинка

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает жаркое из свинины в горшочках, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

viktoriya87
viktoriya87

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

dumporrin
dumporrin

А я привыкла готовить жаркое из свинины и картофеля.

alekmorse2002
alekmorse2002

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

evgeniya82
evgeniya82

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

grigoryan_89
grigoryan_89

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Рецепт Жаркого из свиных ребрышек с картошкой в горшочках
Жаркое Жаркое из свиных ребрышек с картошкой в горшочках

Вкусное ароматное жаркое в горшочках с нежнейшими ребрышками! Жаркое в горшочках приготовленное таким образом получается очень вкусным, лично для меня, даже вкуснее, чем приготовленное обычным способом - без обжаривания картошки. А если приготовить это жаркое с ребрышками в маринаде (как я в этот раз и купила), то оно получиться более ароматное и пряное. В любом случае будет очень вкусно!

1 ч 30 мин

Рецепт Жаркого с говядиной в горшочках по-домашнему
Жаркое Жаркое с говядиной в горшочках по-домашнему

И снова -горшочки. По настоящему сытный ужин для настоящего мужчины. Все продукты для готовки лучше подготовить заранее (почистить, порезать), а потом бысто обжаривать и складывать в горшочек.

60 мин

Рецепт Жаркого в горшочках с картофельной крышкой
Жаркое Жаркое в горшочках с картофельной крышкой

мясо - 400 г; картофель - 7 шт.; морковь - 1; вино белое - 100 мл; яичные желтки - 1 шт.; картофельное пюре - по вкусу; масло растительное - по вкусу; специи - 1...

1 ч 20 мин

Рецепт Жаркого из куриной печени в горшочках
Жаркое Жаркое из куриной печени в горшочках

Блюда приготовленные в горшочках получаются всегда сочными, вкусными и ароматными. Я часто готовлю таким способом и первые и вторые блюда. Сегодня хочу предложить вам жаркое из куриной печени с картофелем, грибами и клецками из творожного теста. Жаркое получилось очень насыщенным и вкусным, печень очень мягенькая, картошечка рассыпчатая и клецки, пропитанные соком и ароматным соусом получились мягкими и нежными.

30 мин