Жаркое из картофеля со свининой

Рецепт жаркого из картофеля со свининой
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 184 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин.

Это по-настоящему "домашний" и проверенный рецепт! Настоящий хит, который под силу каждой хозяйке! Расскажу, как приготовить жаркое из картофеля со свининой. Вкусно, сытно, невероятно ароматно! Любителям жаркого предлагаю приготовить рецепт жаркое со свининой.

Ингредиенты:

  • Свиные отбивные — 4 шт.
  • Картофель — 6 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Лук — 0.5 шт.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Розмарин — 1 ч.л.
  • Специи — По вкусу
  • Вода — 3/4 стак. (или столько же бульона)

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Мясо разморозим, оставим пока в стороне. Тем временем моем, чистим и режем все овощи. Смешаем между собой, поливаем маслом и посыпаем специями. Перемешаем.

  2. 2. Противень застилаем пергаментом или фольгой, высыпаем все овощи и распределяем ровным слоем. Поливаем остатками масла.

    жаркое из картофеля со свининой
  3. 3. Сверху выкладываем мясо и отправим запекаться блюдо на полчаса при 200 градусах. Потом достаем, перемешаем, добавляем воду и опять отправляем тушиться уже при 170 градусах в духовке. Тушим, пока вода практически вся не испарится.

    жаркое из картофеля со свининой
  4. 4. Вот и все! Приятного аппетита!

    жаркое из картофеля со свининой

На заметку:

  • Перед вами рецепт приготовления жаркого из картофеля со свининой. Получается очень вкусное, сытное и вместе с тем нежное блюдо. Оно одинаково понравится как утонченным гурманам, так и просто тем, кто обожает вкусно и сытно покушать. Рекомендую приготовить, это настоящая классика!

  • Буду пробовать приготовить жаркое из баранины.

Рецепт жаркого из картофеля со свининой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
okensus
okensus

Спасибо вам, galya98, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для жаркого из картофеля со свининой уже имеются в наличии.

Пашнева Алеся
Пашнева Алеся

Я приготовила жаркое из картофеля со свининой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Кривошеева Василиса
Кривошеева Василиса

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

nevzorova_75
nevzorova_75

Galya98, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

idifitse
idifitse

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте ирландского жаркого?

intung1985
intung1985

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

eva
eva

Galya98!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Марианна Одегнал
Марианна Одегнал

Спасибо за рецепт!

rita
rita

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Поля Аська
Поля Аська

Спасибо, очень понравилось оформление жаркого из картофеля со свининой!

Пронина Олеся
Пронина Олеся

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Яна Баркина
Яна Баркина

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

telelyi
telelyi

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

catedes2000
catedes2000

Я уже сделала жаркое из картофеля со свининой.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Косьянова Юля
Косьянова Юля

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Бикетова Лиза
Бикетова Лиза

Galya98, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Рецепт Жаркого в утятнице с грибами и свининой
Жаркое Жаркое в утятнице с грибами и свининой

Идеальное блюдо и для праздника, и в будни! Готовь! Удивительный рецепт жаркого в утятнице. Я люблю угощать этим бесподобным блюдом своих гостей и родных. Кстати, керамическую утятницу лучше ставить в холодную духовку, а мясо можно обжарить не на постном масле, а на свином жире.

2 ч 20 мин

Рецепт Жаркого из свинины и картофеля
Жаркое Жаркое из свинины и картофеля

Свинина без кости 600 г; Картофель 1 кг; Лук репчатый 2 шт.; Грибы 400 г; Растительное масло 3 ст.л.; Вода 500 мл...

55 мин

Рецепт Жаркого со свининой в горшочке
Жаркое Жаркое со свининой в горшочке

Очень вкусное и сытное жаркое!

1 ч 30 мин

Рецепт Жаркого со свининой и опятами
Жаркое Жаркое со свининой и опятами

Сытный ужин для семьи.

2 ч