Тефтели с рисом в томатном соусе

Вика

автор Вика

14 отзывов
Рецепт тефтелей с рисом в томатном соусе
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 571 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Блюдо, которое очень нравится детям - нежные тефтели из куриного фарша с рисом. Куриные фарш можно заменить индюшачьим или мясным. Любителям тефтелей предлагаю приготовить рецепт рыбные тефтели в томатном соусе с рисом.

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 г куриного фарша
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 1/3 стак. риса
  • 2 с.л. муки
  • 1 стак. соуса маринара (или обычного томатного)
  • растительного масла для жарки

Как приготовить

  1. Через мясорубку или в блендере перемолоть лук и чеснок. Можно лук натереть на терке или просто очень мелко нарезать.

  2. Добавить лук и чеснок в фарш. Хорошо вымешать. Посолить, поперчить, добавить пару ложек кетчупа.

  3. Всыпать сухой рис, и снова все перемешать.

  4. Сформировать небольшие круглые тефтели, обвалять их в муке и подрумянить со всех сторон.

  5. Затем влить соус и тушить на медленном огне под крышкой до готовности риса.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
olesya82
olesya82

Я приготовила тефтели с рисом в томатном соусе на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Хренова Ксюха
Хренова Ксюха

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

musina_76
musina_76

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Стася Светличкова
Стася Светличкова

Я тефтели с рисом в томатном соусе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

woutis
woutis

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

kira
kira

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

anima
anima

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

cofangi
cofangi

куриные тефтели с булгуром в томатном соусе тоже интересный вариант.

alist
alist

Сегодня приготовила тефтели с рисом в томатном соусе,очень вкусно!
Вика ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

yulya
yulya

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

shilovich_94
shilovich_94

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

fernando_82
fernando_82

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

yelona91
yelona91

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

miroslava
miroslava

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Рецепт Тефтелей из говядины с рисом в соусе из овощного сока
Тефтели Тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока

Тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока- отличный вариант для домашнего семейного ужина, как в будние, так и в выходные дни. На гарнир можно подать картофельное пюре, рис, гречневую кашу или как в моей случае, макаронные изделия.

30 мин

Рецепт Тефтелей в сметанно-томатном соусе в мультиварке
Тефтели Тефтели в сметанно-томатном соусе в мультиварке

Вкуснейшие и нежные тефтели готовим в мультиварке! Тефтели в соусе в муьтиварке - очень вкусное и сытное блюдо! Его любят и детки, и взрослые. Готовят тефтели с куриным, говяжьим, свиным фаршем или ассорти. С появлением на кухне мультиварки готовить это блюдо стало еще проще и быстрее Сегодня мы с вами будем готовить именно таким способом. А подавать тефтельки хорошо со сметанкой)

1 ч 20 мин

Рецепт Тефтелей из говядины в томатном соусе с сыром
Тефтели Тефтели из говядины в томатном соусе с сыром

Говяжий фарш 400 г; Лук 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Белый хлеб 1 кусок; Чеснок 4 зубчика; Тертый твердый сыр 2 стак.; Укроп 3 стебля; Смесь перцев по вкусу; Соль по вкусу; Зелень по вкусу; Лавровый лист 1 шт.; Помидоры в собственном соку 750 г; Растительное масло 3 столовые ложки...

1 ч

Рецепт Куриных тефтелей с булгуром в томатном соусе
Тефтели Куриные тефтели с булгуром в томатном соусе

В этом рецепте тефтели готовятся не с рисом, а с булгуром. Получается очень вкусно!

30 мин