Рецепт из серии 2 в 1: тефтели вместе с гарниром. Вкусно и не хлопотно Любителям тефтелей предлагаю приготовить рецепт тефтели с рисом в духовке.
Испанские тефтели с рисом и фасолью
Ингредиенты:
- лук репчатый - ½ шт.
- вино белое сухое - 50 мл
- томатная паста - 100 г
- зира - ½ ч.л.
- паприка сладкая - 1 ч.л.
- орегано свежий - 1 ст.л.
- фасоль стручковая - 150 г
- мясной фарш - 400 г
- рис арборио - 200 г
Как приготовить
-
Смешать с фаршем половину мелко нарезанной луковицы, добавить орегано, специи, соль. Обжарить на оливковом масле небольшие тефтели и отложить в сторону.
-
Проварить рис буквально в течение 5 мин
-
Смешать томатную пасту с теплой водой в соотношении 1:1. Добавить к рису тефтели, залить вином и тушить 10 мин А затем варить по принципу ризотто, подливая разведенную томатную пасту.
-
Добавить стручковую фасоль и тушить еще 10 мин (до готовности фасоли).
-
Подавать тефтели с рисом и фасолью горячими. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить мясные тефтели с рисом в подливке.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
lonerin1997
Ну вообще я не люблю испанские тефтели с рисом и фасолью, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
umova_78
Sofiya96 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
fazliakhmetova_95
Спасибо большое за рецепт, sofiya96.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
houngim1972
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила испанские тефтели с рисом и фасолью на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
pchyolina_91
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт испанских тефтелей с рисом и фасолью!!!
urese1970
Я делала испанские тефтели с рисом и фасолью к приезду родственников.Все съели!!!
Тефтели Тефтели с рисом с подливкой в мультиварке
Простой и вкусный рецепт приготовления тефтелей с рисом в мультиварке в подливе. Подлива подходит к самым разным гарнирам из овощей и круп.
45 мин
Тефтели Куриные тефтели с цукини и рисом
Отличный рецепт тефтелей из куриного фарша с рисом и кабачками цукини.
1 ч 20 мин
Тефтели Тефтели с рисом в томатном соусе
Блюдо, которое очень нравится детям - нежные тефтели из куриного фарша с рисом. Куриные фарш можно заменить индюшачьим или мясным.
35 мин
Это просто очень вкусно