Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке

Рецепт нежных стейков из свинины с чесноком в духовке
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 946 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт стейка,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Ломаете голову над тем, что можно приготовить к гарниру? Советую прикупить свинину, из которой порекомендую вкусный и простой рецепт, как приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке. Любителям стейка предлагаю приготовить рецепт стейки с мадерой.

Ингредиенты:

  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Базилик — 1 ч.л.
  • Соевый соус — 50 мл
  • Кориандр — 1 ч.л.
  • Паприка — 1 ч.л.
  • Вино — 20 мл
  • Стейк на кости — 3 шт.
  • Соль и молотый черный перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Стейки зачищаю от пленки, хорошенько мою и вытираю насухо бумажным полотенцем. Чеснок чищу и нарезаю небольшими кусочками, в мясе делаю надрезы, куда вставляю кусочки чеснока.

  2. 2. В рукав для запекания или в обычный пакет насыпаю все специи, вливаю вино и соевый соус, аккуратно выкладываю стейки, встряхиваю пакет, оставляю его в холодильнике на 2 часа.

    нежные стейки из свинины с чесноком в духовке
  3. 3. Маринованные стейки вкладываю в форму для выпекания и отправляю в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 15 минут, затем достаю и переворачиваю мясо, выпекаю еще 15-20 минут.

    нежные стейки из свинины с чесноком в духовке
  4. 4. Подаю готовые горячие стейки с гарниром из картофеля и с зеленью. Приятного аппетита!

    нежные стейки из свинины с чесноком в духовке

На заметку:

  • Такие стейки хорошо сочетаются с картошкой, с овощами (печеными или свежими), с салатами. Блюдо готовится просто и быстро благодаря особой технологии маринования - в рукаве. Благодаря чесноку мясо приобретает прекрасный и насыщенный аромат, а соевый соус и парика сделают мясо румяным и аппетитным.

  • Буду пробовать приготовить запеченные стейки горбуши.

Рецепт нежных стейков из свинины с чесноком в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Галка Харитоненко
Галка Харитоненко

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

elizaveta92
elizaveta92

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

evgeniya97
evgeniya97

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

anyusha98
anyusha98

Здесь новый рецепт страусиных стейков thekitchn.ru/goryachee/steik/strausinye-steiki.

yanka
yanka

Я хочу приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

nesteath
nesteath

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

fokeeva_83
fokeeva_83

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Рецепт Стейков из свинины с луковым соусом
Стейк Стейки из свинины с луковым соусом

Предлагаю вам вкусные а-ля стейки из свинины с луковым соусом. Собственно собиралась готовить стейки, но поспешила и нарезала мясо тоньше чем нужно, поэтому и назвать блюдо стейками не могу. Но мясо получилось мягкое и вкусное не смотря на мою ошибку.

1 ч

Рецепт Стейков сома, запеченные в духовке
Стейк Стейки сома, запеченные в духовке

Сом - 2-3 кусочка; Сыр - 50 г; Помидор - 2-3 шт.; Соль - 3 щепотки; Черный молотый перец - 3 щепотки; Растительное масло - 10 мл...

40 мин

Рецепт Кижуча стейки в духовке в фольге
Стейк Кижуч стейки в духовке в фольге

Самая вкусная и ароматная запеченная рыбка, какую вы только пробовали! Способ, при котором рыба, запеченная в духовке в фольге, будет сочной, нежной и невероятно ароматной. Вкус просто восхитительный!

1 ч