Рисовая лапша с овощами и семгой в кунжуте

ictile

автор ictile

14 отзывов
Рецепт рисовой лапши с овощами и семгой в кунжуте
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 137 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин.

Очень вкусное и питательное блюдо! Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт сингапурскую лапшу.

Ингредиенты:

  • лапша рисовая 300 г
  • баклажан 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • грибы шампиньоны 200 г
  • сок лимонный 0.5 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • зубчик чеснока 1 шт.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • уксус бальзамический 1 ст.л.
  • пряные травы по вкусу
  • семена кунжута по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать~0~Жарить

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. первым делом замачиваем рисовую лапшу в холодной воде. вообще на упаковке пишут, что необходимо замочить ее на 10-15 минут, но мне кажется, что этого мало

  2. нарезаем соломкой баклажан (его нудно почистить от кожуры и обрезать с четырех сторон, серединку с семечками мы не используем), перчик и грибочки - обжариваем нарезанные овощи отдельно на раскаленной сковороде до готовности, каждый из них в процессе жарки солим, перчим, приправляем любимыми травками.

  3. тем временем, кусочек семги моем обрезаем шкурку, сбрызгиваем лимонным соком, солим, заправляем специями по желанию и обильно присыпаем кунжутными семечками со всех четырех сторон. отправляем семгу в духовку при 180 градусов до готовности

  4. на сковородку выжимаем зубчика чеснока, добавляем соевый соус, оливковое масло, бальзамическй уксус, размешиваем и когда смесь начнет закипать добавляем в нее лапшу, мешаем в течении минут трех-четырех, лапша должна стать мягенькой, при необходимости можно добавить соевого соуса, чеснока.

  5. собираем блюдо: вниз выкладываем лапшу, свершу овощи и затем кусочки рыбы присыпаем для украшения кунжутом)

Комментарии к рецепту

4 / 5
katya80
katya80

Спасибо за вкусный и красивый рецепт рисовой лапши с овощами и семгой в кунжуте!

mila
mila

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Алла Вихтинская
Алла Вихтинская

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

shilovich_94
shilovich_94

Увидев рецепт рисовой лапши с овощами и семгой в кунжуте и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

svetlana84
svetlana84

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рисовую лапшу с овощами и семгой в кунжуте, если бы не доверяла рецептам ictile на все 100%.

kille2004
kille2004

Рисовую лапшу с овощами и семгой в кунжуте я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить рисовую лапшу с фаршем и овощами.

itillilin
itillilin

Хороший рецепт. Спасибо

hirea
hirea

Очень давно приметила этот рецептик рисовой лапши с овощами и семгой в кунжуте.
Получилось просто чудесно!
ictile спасибо Вам большое за этот рецепт!

Элона Дякина
Элона Дякина

Нямка нямнямка…

tobola_75
tobola_75

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

laralengi
laralengi

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

neustroeva_94
neustroeva_94

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Вика Раскатова
Вика Раскатова

Ictile, получилось зашибись!

Тася Вересова
Тася Вересова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Рецепт Лапши с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе
Горячее Лапша с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе

Эскалоп из индейки 4 шт.; Зеленая паста карри 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Красный сладкий перец 1 шт.; Листовая капуста 1/2 пучка; Кокосовое молоко 400 мл; Зеленый горошек 250 г; Арахисовая паста 3 столовые ложки; Свежая лапша для вока 300 г...

1 ч

Рецепт Гречневой лапши Соба с курицей и овощами
Горячее Гречневая лапша Соба с курицей и овощами

Впервые пробовала гречневую лапшу. и скажу вам, что осталась от нее в восторге. В компании овощей и курицы, сдобренная заправкой на основе оливкового масла и соевого соуса, лапша имеет очень приятный вкус и аромат. Блюдо получилось легким, ярким и не очень обременяющим талию) Угощайтесь!

1 ч 15 мин

Рецепт Рисовой лапши с креветками и овощами
Горячее Рисовая лапша с креветками и овощами

рисовая лапша - 1 упаковка; перец болгарский - 1 шт.; оливковое масло - 4; чеснок - 4 стак.; имбирь - 1 кусок; кинза - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец чили - по вкусу...

30 мин

Рецепт Гречневой лапши с курицей и овощами
Горячее Гречневая лапша с курицей и овощами

Рецепт собы с курицей и овощами приятно разнообразит ваше меню.

30 мин