Тэги: простой рецепт горячего, легкие рецепты.
Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт гарнир из картофеля герцогиня.
Биточки из картофеля и гречки
Ингредиенты:
- Крупа гречневая 0.75 ст
- Картофель 700 г
- Оливковое масло 2 ст. л
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. л
- Яйцо куриное 1 шт.
- Панировочные сухари 0.25 ст
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка (зелень) 2 ст. л
Как приготовить
-
Из гречки сварите рассыпчатую кашу. Отставьте в сторону, чтобы немного остыла.
-
Картофель очистите и отварите до готовности. Разомните вилкой. Отставьте в сторону, чтобы немного остыл.
-
Пока готовятся гречка и картофель, разогрейте в сковороде оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте до мягкости. Можете зажарить посильнее.
-
Смешайте картофель, гречку, лук, яйцо, муку и мелко нарезанную петрушку. Поперчите и посолите по вкусу.
-
Сформируйте биточки.
-
Обваляйте в панировке, выложите на противень и запекайте в духовке, разогретой до 180 г, 20-30 минут. Или обжарьте на растительном масле. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Биточки из картофеля и гречки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить вкусное пюре из картофеля.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
touserond1975
Эрбес, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
биточки из картофеля и гречки — вкуснятина!
burnasheva_88
Я обязательно на днях попробую твой вариант биточков из картофеля и гречки
ersene
АААААА как вкусно глядя на биточки из картофеля и гречки слюнки потекли ручьем!!:D
Нина Дереберя
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить биточки из картофеля и гречки
Вита Каленова
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Алена Шаршукова
Девочки, вот отличная тема http://thekitchn.ru/kashi/grechnevaya/grechnevy-krupenik-kasha-iz-grechki-v-gorshochke. Заглядывайте.
longarowa1994
Спасибо Эрбес, очень часто пользуюсь этим сайтом.
utane
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
neustroeva_86
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Гречневая Гречневый крупеник — каша из гречки в горшочке
Такая полезная вкуснятина обязательно вам понравиться. Крупеники издавна считаются украшением русской кухни и превосходным примером того, как из самых простых продуктов можно приготовить изумительную вкуснятину. Кулинарный рецепт гречневой каши-крупеника в горшочке повстречался мне в одном из краеведческих журналов.
1 ч
Печень Биточки печеночные в пикантно-остром кляре
печень свиная 300 г; яйцо куриное сырое 1 шт.; горчица острая 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.; соль и перец по вкусу; трава пряная по вкусу; мука 2 ст.л....
40 мин
Тефтели Тефтели из гречки с грибами
Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить.
40 мин
Печень Биточки из печени говяжьей
Разнообразить домашнее меню совсем несложно. Нужно только приобрести хороший кусочек говяжьей печени и вооружиться моим рецептом. Вкусное блюдо гарантировано!
60 мин
Я с дочкой делаем биточки из картофеля и гречки. Довольно вкусно выходит :)