Тэги: простой рецепт рагу, красивые рецепты.
Очень вкусный рецепт, малышу очень нравится, готовлю до сих пор, домашняя альтернатива консервированым пюрешкам. Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт рагу по-неаполитански.
Детское рагу для деток
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 300 порций
- Калорий: 365 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1-2 средних картошки
- 1 средняя мокровка
- брокколи 1-2 головки
- цветная капуста 1-2 головки
- 50 г отваренного мяса или мясные консервы
- 350-400мл воды
- оливковое масло
Как приготовить
-
Очищаем картошку и морковку от кожуры.
-
Промываем хорошо брокколи и цветную капусту. Если замороженная - обдать кипятком.
-
Ставим воду на огонь. Нарезаем картошку с морковкой так, чтобы варилось не долго, мелкими кусочками. Морковку я нарезаю тонкими кружками. Бросаем в воду, когда закипит.
-
Через 10-минут бросаем брокколи и цветную капусту. Варим 15-20 минут до готовности. Накипь снимаем.
-
Когда сварится, добавляем все в чашу для блендера. Туда же добавляем бульон, половину баночки мясных консервов (грамм 50). Капаем несколько капель оливкового масла и все взбиваем.
-
Взбивать до густоты сметаны, чтобы не слишком густое было и без кусочков. Если получилось слишком густо, добавьте еще бульона.
На заметку:
Если используем отварное мясо, то его хорошенько отварить, чтобы было совсем мягким. Бросаем мясо в кипящую воду, когда покипит 10 минут сливаем, и заливаем новую, и так до готовности, режем на мелкие кусочки и бросаем в блендер вместо мясных консервов. Мясной бульон тоже добавляем в блендер.
Буду пробовать приготовить овощное рагу.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
owhera2003
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Алена Дмитрашко
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Сариджа Тома
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Рая Курсова
ОЧ вкусно получилось)
lidiya
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
eva
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от детского рагу для деток.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Рубанская Анна
Спасибо большое! Буду пробовать!
lyudmila93
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
estont
Спасибо большое, nofedera, освежила в памяти рецепт детского рагу для деток!
порадую любимого.
podgoretskaya_90
Прекрасный рецепт детское рагу для деток!
Лучше делать детское рагу для деток строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Юляша Лотова
Спасибо nofedera, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
lonerin1997
Я теперь просто обязана приготовить детское рагу для деток
edinditit1995
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
tonya81
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Рагу Рагу из баклажанов
Простое в приготовлении, но очень вкусное рагу из баклажанов по этому рецепту получится у каждого. Попробовав такое рагу раз, вы больше не променяете его ни на одно другое.
35 мин
Рагу Рагу из кабачков
Аппетитное рагу из кабачков понравится всей семье. Его не сложно будет готовить даже новичку, а в результате получится настоящий шедевр.
40 мин
Рагу Рагу из креветок
Для маринада можно использовать соевый соус или белое вино. Чтобы разнообразить вкус блюда, вместо креветок используйте морской коктейль.
55 мин
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала детское рагу для деток первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!