Тэги: простой рецепт пельменей, рецепты на ужин.
Пельмени из щуки с салом - это очень крутой рецепт, который я подглядела в интернете. У меня было слишком много щуки и я уже не знала куда ее деть, мне повезло, я нашла этот волшебный рецепт. Делюсь! Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Подготовим необходимые ингредиенты.
В удобную миску кладем сметану.
Затем в сметану просеиваем муку.
В стакан кладем три столовые ложки сливочного масла и заливаем кипятком.
После того, как масло растворилось наливаем его в миску с мукой.
Перемешиваем тесто и затем вымешиваем его руками.
Если нужно подсыпаем муку. Тесто должно получиться тугим и не прилипать к рукам. Раскатываем его.
Начинка готовится просто. Перекручиваем филе рыбы вместе с салом, соединяем с мелко нарубленным луком, солим, перчим по вкусу. Вымешиваем фарш руками, постоянно подливая небольшими порциями воду.
Из теста вырезаем кружочки. В центр каждого кружочка выкладываем ложкой начинку, сворачиваем пополам, залепляем тесто (как на вареники), затем сцепляем концы.
Вылепленные пельмени складываем на разделочную доску, посыпанную мукой. Либо отправляем в морозильник, либо варим их, как обычные пельмени.
Приготовить пельмени из щуки с салом самому, в домашних условиях очень легко. Я предлагаю очень хороший рецепт теста, который, кстати, подойдет к любым пельменям и вареникам. Обратите внимание, что тесто готовится без яиц, потому подойдет и для вегетарианских вареников и пельменей. Пельмени с щукой - это настоящая роскошь, которую хоть раз в жизни себе нужно позволить. Эти пельмени нравятся всем - и взрослым и детям, потому без внимания они точно не останутся. Попробуйте приготовить и пишите свои отзывы. Успехов и приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить хлеб-пельмени.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Приготовила пельмени из щуки с салом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Впервые делала пельмени из щуки с салом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
А я думала разбираюсь в приготовлении пельменей из щуки с салом:D:D, а здесь такое:)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
У девочек встречала похожие рецепты: пельмени по-сибирски thekitchn.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-po-sibirski.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
sayapova_86, спасибо большое!!!)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибочки
как раз собралась делать пельмени из щуки с салом
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Шикарный рецепт пельменей из щуки с салом!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое за рецепт пельменей из щуки с салом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Как же аппетитно.
Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Вода 180 мл; Фарш 350 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
120 мин
Уж не знаю, так ли готовят в Сибири Купила журнал почитать, а там, в качестве рекламы, упаковка приправы На второе от Maggi с таким названием. Ну, что ж, решила использовать! Получился неплохой быстрый ужин.
50 мин
фарш; лук; перец черный молотый; 350г муки; 1 яйцо; 200г воды; соль...
1 ч 30 мин
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!