Тэги: простой рецепт пельменей, красивые рецепты.
Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Тэги: простой рецепт пельменей, красивые рецепты.
Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Специальное оборудование:
Бумага для выпечки
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить соль, сахар, муку и замесить тесто. Когда тесто перестанет прилипать к рукам, оставить в миске, накрыть и поставить в теплое место на 1 час.
Пока тесто подходит, готовим начинку. Фарш можно брать любой на ваш вкус. У меня из куриного филе + дополнительно от указанных в ингредиентах соль и перец по вкусу. Лук мелко/крупно (на ваш вкус) режем и добавляем в фарш, туда же сыр твердый измельченный на терке, фета, мелко рубленая зелень. Соль, перец по вкусу. Все перемешиваем. Фарш можно по желанию обжарить, но тогда начинка не будет сочной.
Готовое тесто разделяем на части и раскатываем. Вырезаем квадраты 10х10 см. Я воспользовалась линейкой. Кулинария это целая геометрия.
На каждый квадрат кладем столовую ложку начинки. Делаем треугольник. Заворачиваем его, как пельмень.
Отправляем на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем сверху хлеб оливковым маслом и выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусах 30-40 минут.
Достаем готовый хлеб.
При замесе теста не забудьте добавить 50 мл растительного или оливкового масла.
Буду пробовать приготовить пельмени с редькой.
Хлеб-пельмени выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
УУУХХХ вот это хлеб-пельмени.
Супперрр…спасибо…
Очень круто получилось!
Делала хлеб-пельмени на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Хлеб-пельмени вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Сыцевич, спасибо за рецепт хлеба-пельменей! Обязательно приготовлю :)
Сыцевич, здесь новое блюдо пельмени по-сибирски.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо!
Отличный рецепт хлеба-пельменей!
лук 2 шт.; морковь 1 шт.; пельмени 30 шт.; куриное филе отварное 150 г; чеснок 2 зуб; томатная паста 2 ст.л.; сметана 3 ст.л.; зелень по вкусу; соль и перец по вкусу; специи по вкусу; мука 2 стак.; вода 0.5 стак.; бульон 300 мл...
40 мин
Уж не знаю, так ли готовят в Сибири Купила журнал почитать, а там, в качестве рекламы, упаковка приправы На второе от Maggi с таким названием. Ну, что ж, решила использовать! Получился неплохой быстрый ужин.
50 мин
фарш; лук; перец черный молотый; 350г муки; 1 яйцо; 200г воды; соль...
1 ч 30 мин
Сыцевич, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!