Жареные пельмени с фасолью и пореем

Рецепт жареных пельменей с фасолью и пореем
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 283 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт пельменей,  легкие рецепты.

Хрустящие пельмени с сочной, зеленой начинкой. Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.

Ингредиенты:

  • замороженная зеленая фасоль 400 г
  • лук-порей 1 стебель
  • зелень петрушки
  • соевый соус 1 ст.л.
  • крахмал 1 ч.л.
  • растительное масло
  • соль
  • мука 500 г
  • кипяток 200 мл
  • соль 1 ч.л.
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Сначала займемся тестом: просеять муку, добавить соль, влить кипяток и быстро перемешать и тщательно вымесить тесто. Накрыть миску влажным полотенцем и оставить на полчаса. Для начинки: лук-порей вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Фасоль слегка разморозить и мелко нарезать. Зелень петрушки нарубить. Разогреть растительное масло и обжарить в нем фасоль в течение 3 минут, затем добавить лук-порей и зелень, перемешать и прогреть 2 минуты. Выложить начинку в миску, остудить, добавить крахмал, соль перец и соевый соус, тщательно перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт и при помощи стакана вырезать кружочки диаметром около 8 см. Края кружочков смочить водой. В центр каждого кружочка положить порцию начинки, сложить кружочки пополам, защипать края. Концы получившихся полумесяцев плотно соединить. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать пельмени порциями и обжаривать со всех сторон.

Рецепт жареных пельменей с фасолью и пореем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
saruenoul
saruenoul

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

alesya77
alesya77

Какая вкуснятина!
Буду делать!

karolina
karolina

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

lika
lika

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

torofoffe
torofoffe

Я никогда не готовила жареные пельмени с фасолью и пореем — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Светлана Казак
Светлана Казак

А как Вы готовите пельмени жареные в мультиварке? Поделитесь секретом.

tedates
tedates

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Аржакова Элла
Аржакова Элла

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

neustroeva_94
neustroeva_94

Женя, замечательный рецепт жареных пельменей с фасолью и пореем!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Рай Лера
Рай Лера

Спасибо за шедевры!!!

Елькина Светлана
Елькина Светлана

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Рецепт Китайских пельменей золотых монеты жареные
Пельмени Китайские пельмени золотые монеты жареные

Вот это чудо! Холостяцкая еда может быть очень вкусной! Читай рецепт!

40 мин

Рецепт Жареных вонтонов по-мексикански
Пельмени Жареные вонтоны по-мексикански

Жареные вонтоны по-мексикански - это мексиканский вариант приготовления традиционных китайских пельменей, называемых вонтонами. Чем-то напоминают маленькие чебуреки с необычной начинкой.

60 мин

Рецепт Пельменей жареных в мультиварке
Пельмени Пельмени жареные в мультиварке

Отличный рецепт жарки пельменей в мультиварке.

15 мин

Рецепт Китайских жареных пельменей
Пельмени Китайские жареные пельмени

Если в вашей семье есть любители восточной кухни, то рецепт, как приготовить китайские жареные пельмени, просто находка. Это одновременно вкусное и сытное блюдо станет любимым лакомством близких.

80 мин