Кто не любит печень, должен обязательно попробовать это блюдо. Собрала любимые ингредиенты, получилось вкусно! Любителям печени предлагаю приготовить рецепт печень по-царски.
Печень со сладким перцем и беконом
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 489 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г печени
- 150 г копченого бекона
- 1 луковица
- 2 сладких перца
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Печень промыть, обрезать уплотнения и пленки. Нарезать небольшими ломтиками.
-
Мелко нарезать бекон, обжарить на хорошо разогретой сковороде пару минут, затем добавить лук, нарезанный полукольцами и нарезанный сладкий перец. Жарить около 10 минут все вместе.
-
Затем добавить печень, готовить еще 5-7 минут помешивая. Посолить и приправить перцем по вкусу. Подать с рисом или картофельным пюре.
Буду пробовать приготовить печень по-венециански.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Неля Хадкевич
Спасибо, davydenko_88!
ulya82
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
sushu
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
lena81
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печень со сладким перцем и беконом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Базюк Анастасия
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик печени со сладким перцем и беконом больше стало.
saybu
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
sorsier
Сегодня первый раз готовила http://thekitchn.ru/goryachee/pechen/pechen-po-yaponski. Даже волновалась немножко.
lyusya83
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
zulingsp2001
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
nuledin
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Яна Баркина
Davydenko_88, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
zinka80
Приготовила печень со сладким перцем и беконом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Войтова Ярослава
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь печень со сладким перцем и беконом периодически готовим!!!)
yateracai1977
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
istasa
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Лиса Федотко
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Печень Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем
Куриная печень 500 г; Чеснок 2 зубчика; Имбирь 5 г; Перец черный молотый по вкусу; Красный лук 1 головка; Сладкий перец 1 шт.; Соль по вкусу; Коричневый сахар 2 ч.л.; Соевый соус 6 столовых ложек; Коньяк 3 столовые ложки; Вода 1,5 стак.; Картофельный крахмал 1 столовая ложка...
2 ч
Печень Печень индейки в мультиварке
Приготовь легко и быстро с помощью мультиварки идеальное блюдо! Не все любят печень и далеко не каждый желает возиться с различного рода субпродуктами. Однако, при наличии терпения да еще и с хорошим рецептом можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Попробуйте!
3 ч 50 мин
Печень Телячья печень со шпинатом
печень (телячья) 1000 г; шпинат 100 г; картофель 300 г; лук 150 г; молоко коровье 70 г; масло сливочное 70 г; чеснок 2 шт.; шалфей 4 шт.; масло растительное 50 г; мука 100 г; соль 4 г; перец 2 г; петрушка 15 г...
15 мин
Печень Печень по-строгановски
Знаменитое блюдо бефстроганов пробовал хотя бы раз в жизни каждый мясоед. Обжаренные, а затем протушенные в соусе кусочки говядины очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Оно стало популярным, а кулинары придумали различные его вариации. Печень по-строгановски одна из них. Приготовить таким образом можно любую печень, но говяжья будет самым подходящим продуктом: она нежная и, вместе с тем, обладает ярким вкусом. Тушить ее, по сравнению с говядиной, следует недолго. Блюдо получается сочным и насыщенным.
1 ч 5 мин
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*