Любителям печени предлагаю приготовить рецепт рулеты из лаваша с печенью.
Баоцзы с печенью и творогом
Ингредиенты:
- вода - 200 мл
- мука - 200 г
- кукурузная мука - 150 г
- дрожжи свежие - 7 г
- соль морская - 1 ч.л.
- оливковое масло - 50 шт.
- кунжут - 1 ч.л.
- куриная печень - 120 г
- творог - 80 банок
- лук зеленый - 8 шт.
- базилик - ½ ч.л.
- имбирь молотый - ¼ ч.л.
- паприка молотая - ¼ ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- чеснок - 2 стак.
Как приготовить
-
Уложить в пароварку (у меня электрическая). Дать расстояться минут 15-20. Готовить около 18-20мин Затем выложить на блюдо и залить соусом (3ч. л соевого соуса, 1ст. л сливочного масла, 1ч. л кунжута)
-
Смешать в миске обе муки, дрожжи, соль, кунжут. Влить воду и оливковое масло. Замесить тесто. Накрыть и оставить в теплом месте на 1,5 часа.
-
Приятного аппетита.
-
Разделить тесто примерно на 10 частей. Чуть приплюснуть, на середину каждого положить начинку. Сформировать шарики.
-
Делаем начинку. Печень порезать на мелкие кусочки, добавить творог, мелко нарезанный лук, очень мелко нарезанный чеснок, соевый соус и специи.
Буду пробовать приготовить профитроли с печенью трески.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
atemeetol1997
Dariya92, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом баоцзы с печенью и творогом.
Столько восхищений от гостей!
evgeniya82
Делала баоцзы с печенью и творогом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Василина Прилепко
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
vera
Класс!
Приготовила баоцзы с печенью и творогом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
basalaeva_79
Спасибо за рецепт баоцзы с печенью и творогом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
tatyana87
Брависсимо!
Постовалова Рита
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам dariya92!!!
Арсеньева Арина
Очень понравился этот рецепт баоцзы с печенью и творогом.
antonina
Спасибо за рецепт баоцзы с печенью и творогом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
ororor1994
УРА!!! Свершилось!
Я сделала баоцзы с печенью и творогом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
olesya82
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Домахина Алена
Мама сделала баоцзы с печенью и творогом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
olesya
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила баоцзы с печенью и творогом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Алеся Лешкевич
Большое спасибо так вкусно
Печень Баклажаны с куриной печенью и овощами
печень куриная 130 г; баклажаны 280 г; перец сладкий 20 г; шампиньоны 40 г; лук 10 г; чеснок 5 г; соль по вкусу; перец по вкусу; специи 2 г; цукини 25 г; сыр (сулугуни) 45 г; салат корн (для подачи) 17 г; свекла (листья) 13 г; масло оливковое (для заправки); масло растительное (для жарки)...
15 мин
Печень Закусочные шарики с печенью трески
Хорошая закуска для праздника создает отличное настроение и возбуждает аппетит. Поэтому нужно подойти со всем умом к ее выбору, а также нужно выбрать хорошее сочетание с главным блюдом.
40 мин
Вареники Вареники с картошкой и печенью
Пшеничная мука 3 стак.; Сметана 3 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Вода 100 мл; Картофель 5 шт.; Сода 1/2 чайной ложки; Лук 1 шт.; Печень 200 г; Сливочное масло 100 г; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Бутерброды Бутерброды с печенью трески
Простые в приготовлении, и приятные на вкус бутерброды с печенью трески подойдут и в качестве закуски и на перекус. Приготовить их по этому рецепту сможет каждый.
5 мин
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик баоцзы с печенью и творогом