Тарталетки с печенью трески

Рецепт тарталеток с печенью трески
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 580 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Печень трески - 0,5 банки
  • Каперсы (или корнишоны) - 1,5 ст.л.
  • Укроп - 2 веточки
  • Сыр - 30-50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Ржаной хлеб - 5 ломтей
  • Лук - 1 маленькая головка
  • Майонез по вкусу.

Как приготовить

  1. На сайте уже есть несколько вариантов приготовления тарталеток из разного теста (песочного и сырного), с различными начинками. Предлагаю попробовать тарталетки из ржаного хлеба с салатом из печени трески. Печень трески - продукт жирный, поэтому я и выбрала ржаной вариант "тарелочек" для ее подачи.

  2. Подготовьте печень трески, укроп, каперсы (или корнишоны), лук, сыр, сливочное масло, яйцо и ржаной хлеб.

  3. С ломтей хлеба срежьте корки.

    тарталетки с печенью трески
  4. Измельчите ржаной хлеб в корошку.

    тарталетки с печенью трески
  5. Добавьте кусочки сливочного масла, одну столовую ложку тертого сыра и яйцо.

    тарталетки с печенью трески
  6. Перемешайте все в однородную массу - это тесто для тарталеток.

    тарталетки с печенью трески
  7. Распределите тесто по поверхности формочек для тарталеток и выпекайте их в разогретой духовке при 200 градусах около 15 минут.

    тарталетки с печенью трески
  8. Пока тарталетки пекутся, приготовьте начинку.

  9. Соедините и перемешайте печень трески, рубленый укроп, нашинкованный мелко лук, тертый сыр и каперсы.

    тарталетки с печенью трески
  10. Наполните начинкой остывшие тарталетки.

    тарталетки с печенью трески
  11. Тарталетки с печенью трески готовы.

    тарталетки с печенью трески
  12. Приятного аппетита!

Рецепт тарталеток с печенью трески приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Лидия Черенкова
Лидия Черенкова

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

edrussenk
edrussenk

Отчитываюсь.
тарталетки с печенью трески супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

zina77
zina77

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо anggi

Заславец Таня
Заславец Таня

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

pirsonsug1999
pirsonsug1999

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

lizaveta
lizaveta

Предлагаю взять на заметку thekitchn.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-ikroi-treski. Приятного аппетита и удачи на кухне.

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

olesya72
olesya72

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Гулакова Томара
Гулакова Томара

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

itedralim
itedralim

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

martirosyan_83
martirosyan_83

Брависсимо!

tiguntseva_99
tiguntseva_99

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Рецепт Тарталеток с икрой трески
Тарталетки Тарталетки с икрой трески

В основе этих тарталеток лежит очень нежная начинка. Тарталетки получаются очень вкусными. Рецепт, как по мне, оптимален. Такие тарталетки точно понравятся вам и вашим гостям.

40 мин

Рецепт Тарталеток с кальмарами
Тарталетки Тарталетки с кальмарами

Тарталетки с кальмарами - пикантная закуска для любителей морепродуктов. Смотрим простой рецепт тарталеток с кальмарами уже сейчас и готовим блюдо по поводу ближайшей вечеринки!

30 мин

Рецепт Праздничных тарталеток
Тарталетки Праздничные тарталетки

Яркие, сладкие и очень красивые миниатюрные тарталетки - это идеальный десерт на любой праздничный стол. Рекомендую рецепт приготовления праздничных тарталеток всем хозяюшкам!

60 мин

Рецепт Тарталеток из кабачков
Тарталетки Тарталетки из кабачков

Хотите приготовить вкусную и полезную горячую закуску к праздничному столу? Тогда простой рецепт тарталеток из кабачков специально для вас. Попробуйте заменить ими традиционные корзиночки из теста.

60 мин