Вместо пасты Хариса можно использовать аджику. Любителям овощей предлагаю приготовить рецепт цветную капусту со сметаной.
Цветная капуста с фетой
Ингредиенты:
- капуста цветная - 1 кочан
- сыр фета - 150 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- паста Хариса - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Цветную капусту вымыть и разрезать вдоль кочерыжки на пласты толщиной 1,5-2 см.
-
Приготовить заправку: соединить пасту Хариса, 1 ст. ложку оливкового масла, посолить, поперчить и перемешать.
-
Пласты цветной капусты смазать заправкой с двух сторон.
-
Разогреть сковороду-гриль, выложить цветную капусту, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны (переворачивать можно только один раз!).
-
Фету раскрошить на небольшие кусочки.
-
Выложить обжаренную капусту в противень в один слой, посыпать фетой и отправить под гриль на 5 минут.
Буду пробовать приготовить цветную капусту под сыром.
Комментарии к рецепту
4 / 5
inentome
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант цветной капусты с фетой
pchyolina_91
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Орина Кристина
Рецепт отличный!
делаю цветную капусту с фетой регулярно.
khilmonchik_92
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Тореальба Вика
Только что доела цветную капусту с фетой!!! очень вкусно!!!
Женя Неклюдова
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
khalikova_93
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела цветную капусту с фетой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
rerith1978
Привет!
Я не ем цветную капусту с фетой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
sisoucati1976
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
evgeniya97
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Овощи Цветная капуста в сливочном соусе, запеченная с сыром
Сыр 200 г; Цветная капуста 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сливки 200 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сушеный базилик по вкусу; Соль по вкусу; Прованские травы по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Овощи Запеченная цветная капуста с лимоном и чесноком
Чеснок 3 зубчика; Цветная капуста 1 головка; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 6 столовых ложек; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Красный перец хлопьями по вкусу...
35 мин
Овощи Цветная капуста, запеченная с сыром и бешамелем
В соус можно добавить ваши любимые приправы: например, мускатный орех или орегано.
45 мин
Овощи Цветная капуста запеченная в духовке с яйцом
Цветную капусту запеченную в духовке с яйцом я пробовала у своей подруги, которая любит все запекать. И правда, это так удобно! Собрал продукты в форму, залил заправкой, поставил в духовку и все!
45 мин
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!