Любителям мяса предлагаю приготовить рецепт куриные ножки в слоеном конвертике.
Утиные ножки в малиновой глазури
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 1191 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- утиные ножки - 2 шт.
- вино красное - 50 мл
- малина - 50 г
- лавровый лист - 1 шт.
- соль - по вкусу
- сахар коричневый - 2 ч.л.
- перец чили молотый - по вкусу
- корица - ½ ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Утиные ножки залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену. Разомните лавровый лист и добавьте в бульон. Варите на среднем огне 30 минут.
-
Духовку разогрейте до 200 градусов. Приготовьте глазурь: смешайте все ингредиенты, разминая малину вилкой.
-
Противень застелите фольгой, смажьте маслом, выложите ножки, посолите и поперчите.
-
Оставьте 2 ч. л. глазури, остальной полейте утиные ножки. Выпекайте в духовке 20 минут.
-
Достаньте и смажьте оставшейся глазурью, поставьте в духовку еще на 5-7 минут.
-
Украсьте по желанию. Я порвала листья салата, мелко порезала зеленое яблоко и украсила малиной.
-
Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить пончики в глазури из маршмеллоу.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
shestakova_90
Чистяк, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
unkimpor
ДА!!! Чистяк, огромное спасибо, за рецепт утиных ножек в малиновой глазури.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
mortis_90
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
intung1985
Отлично. Очень понравилось.
Кожохина Катарина
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://thekitchn.ru/goryachee/myaso/pryanaya-kuritsa-v-glazuri. Приятного аппетита!
marianna
Наконец то сделала утиные ножки в малиновой глазури- объедение!!!
deeva_77
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Дегтерева София
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Светлана Хаванова
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
tatyana73
Спасибо Чистяк…)
утиные ножки в малиновой глазури только начала готовить:)
Светлана Паничева
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Чистяк, рецептам.
Мясо Куриные крылышки в апельсиновой глазури
куриные крылышки 1 кг; апельсиновый сок 100 мл; соус терияки 100 мл; чеснок 4 зуб; кайенский перец 1 щеп; соль 0.5 ч.л....
1 ч
Мясо Фаршированные куриные ножки с грибами
Предлагаем рецепт фаршированных куриных ножек с грибами, которым можно с уверенностью воспользоваться для приготовления праздничного блюда. Аппетитная хрустящая корочка сразу пробудит у ваших гостей желание попробовать блюдо и насладиться его вкусом.
75 мин
Пряники Пряники в апельсиновой глазури
Как же я люблю пряники! Эта любовь у меня с самого детства! Пеку их не часто, так как могу уплести целый противень за один присест) Очень вкусно, в прикуску с чайком, мочком, да и просто так
2 ч 30 мин
Мясо Запеченные куриные ножки
Тонкую пряно-сладковато-терпкую корочку запеченных куриных ножек хочется откусывать вместе с нежным мясом еще и еще, и все равно, что, говорят, куриная кожа - штука вредная. И кто от нее - такой невозможно вкусной - откажется?
1 ч 15 мин
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…