Куриное филе в нежном сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Сыр с голубой плесенью — 80 г
  • Сливки — 150 мл
  • Мак — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 30 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. С куриных грудок снять кожицу и удалить косточки. Натереть филе солью и перцем. Оставляем полежать, пока будем готовить соус.

  2. 2. Сыр поломать на кусочки и положить в небольшую кастрюльку. Заливаем сыр сливками

    куриное филе в нежном сливочном соусе
  3. 3. Поставить кастрюлю на огонь и постоянно помешивать. Как только закипит, держим на огне 3-4 минуты и снимаем с огня. Добавить в соус мак и перемешать.

    куриное филе в нежном сливочном соусе
  4. 4. На сковороде раскалить растительное масло и на сильном огне обжарить наше филе с двух сторон до золотистой корочки.

    куриное филе в нежном сливочном соусе
  5. 5. Обжаренное филе нарезать на одинакового размера ломтики и уложить в форму для запекания.

    куриное филе в нежном сливочном соусе
  6. 6. Залить кусочки мяса соусом и ставим форму в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут. Когда сверху образуется золотистая корочка, значит блюдо готово.

    куриное филе в нежном сливочном соусе

Рецепт куриного филе в нежном сливочном соусе приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
dyurtyaeva_92
dyurtyaeva_92

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

kira79
kira79

Я недавно как раз делала куриное филе в нежном сливочном соусе.

urara
urara

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

valter_89
valter_89

Спасибо большое, за рецепт куриных крылышек в соусе барбекю! Обязательно приготовлю.

mortis_90
mortis_90

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Спасибо, albutova_99, очень вкусно!

Петрович Виктория
Петрович Виктория

Albutova_99, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт куриного филе в нежном сливочном соусе.

onaraspor
onaraspor

Спасибо огромное за рецепт! куриное филе в нежном сливочном соусе супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

erent2004
erent2004

Спасибочки за вкусняшку

Митинская Анюта
Митинская Анюта

Albutova_99, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Спасибо albutova_99, ты меня спасла!!!

Алаева Роза
Алаева Роза

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

alina94
alina94

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать куриное филе в нежном сливочном соусе на её день рождения:)))
albutova_99, огромное спасибо за ваши рецепты!!

rorenc
rorenc

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Куриное филе в нежном сливочном соусе — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Лизавета Гараж
Лизавета Гараж

Надо попробовать

Рецепт Куриных крылышек на сковороде в томатном соусе
Мясо Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе

крылышки куриные — 500 г; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; масло растительное — 40 мл; соус томатный — 2 ст.л.; майонез — 1 ст.л.; приправа — 2 щепотка; соль; зелень — 2 веточка...

40 мин

Рецепт Хрустящих куриных крылышек в сливочном масле
Мясо Хрустящие куриные крылышки в сливочном масле

Подают как горячая закуска или основным блюдом. Вкусные куриные крылышки, которые понравятся вам и вашим детям.

1 ч

Рецепт Свиной грудинки, тушенной в томатном соусе
Мясо Свиная грудинка, тушенная в томатном соусе

Рецепт очень простой - а грудинка получается вкуснейшая. Попробуйте и убедитесь.

2 ч 25 мин

Рецепт Ванильного куриного филе с медовой морковью
Мясо Ванильное куриное филе с медовой морковью

Восторженное о-ла-ла! А запах, а аромат, курочка бесподобна.

2 ч