Бекон можно заменить на ананас или яблоки. Чтобы блюдо стало пикантнее и ароматнее, в соус можно добавить немного горчицы или имбиря. Любителям мяса предлагаю приготовить рецепт запеченную свиную вырезку.
Сочная запеченная свиная вырезка
Ингредиенты:
- Свиная вырезка 600 г
- Сливки 12% 300 мл
- Бекон 4 ломтика
- Лук репчатый 2 шт.
- Сыр 50 г
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Сливочное масло 10 г
Как приготовить
-
Свиную вырезку нарезать соломкой, посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 минут, затем переложить в форму для запекания.
-
Бекон нарезать полосками и обжарить на том же масле 1 минуту, затем выложить на мясо.
-
В сковороде с разогретым сливочным маслом обжарить мелконарезанный лук до золотистого цвета, добавить муку, перемешать и жарить еще 1-2 минуты. Аккуратно влить сливки, довести до кипения, постоянно помешивая, и варить на медленном огне 1 минуту.
-
Мясо залить соусом, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 200 C духовке 15 минут.
Буду пробовать приготовить говядину запеченную в мультиварке.
Рецепт сочной запеченной свиной вырезки приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
idene
Готовила сочную запеченную свиную вырезку точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
itedralim
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
anna
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
rorenc, ваш рецепт сочной запеченной свиной вырезки самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
ulya82
Несу свеженькое! Рецепт http://thekitchn.ru/salaty/salat-pod-shuboi/sochnaya-kurinaya-grudka-pod-shuboi-v-dukhovke, обязательно к ознакомлению).
estont
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
getur1975
Спасибо, буду попробовать)))
evgeniya97
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сочную запеченную свиную вырезку, спасибо огромное за рецептик!!!!
Постовалова Рита
Прикольно, но сложновато для меня(
Митинская Анюта
Иду пробовать…
dedrirti
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом сочной запеченной свиной вырезкой!
Спасибо rorenc за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
miteric
Красотищаа!
erent2004
Спасибо большое! Буду пробовать!
Анька Савенко
Rorenc, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сочная запеченная свиная вырезка просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
sorsier
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
nadezhda
Спасибо за рецепт!
теперь сочная запеченная свиная вырезка -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Катя Москвина
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Мясо Свиная вырезка, фаршированная оливками и чесноком
свинина — 200 г; оливки — 60 г; шампиньоны — 25 г; чеснок; масло растительное — 30 мл; сироп сахарный; бульон куриный — 100 мл; крахмал; кресс-салат; соус табаско; перец болгарский; лук-порей; лук репчатый; гвоздика; лавровый лист; сливки — 80 мл; масло сливочное — 10 г; соль...
40 мин
Мясо Свиная грудинка, тушенная в томатном соусе
Рецепт очень простой - а грудинка получается вкуснейшая. Попробуйте и убедитесь.
2 ч 25 мин
Салат Под шубой Сочная куриная грудка под шубой в духовке
сметана 25% 150 г; картофель 3 шт.; куриная грудка 2 шт.; шампиньоны 2 шт.; помидоры 2 шт.; лук репчатый 1 головка; перец черный молотый; лук зеленый; соль...
3 ч
Мясо Свиная лопатка в соевом соусе в духовке
Очень сочная, нежная и ароматная свиная лопатка в соевом соусе в духовке подойдет и для повседневного и для праздничного стола. В холодном виде прекрасно режется для мясной тарелки или на бутерброды тончайшими ломтиками, в горячем виде это мясо хорошо подавать с картофельными дольками и овощным салатом на гарнир.
1 ч 30 мин
Сочная запеченная свиная вырезка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D