Сочная куриная грудка под шубой в духовке

Ольга Штомпель

автор Ольга Штомпель

7 отзывов
Рецепт сочной куриной грудки под шубой в духовке
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 916 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • сметана 25% 150 г
  • картофель 3 шт.
  • куриная грудка 2 шт.
  • шампиньоны 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • лук зеленый
  • соль

Как приготовить

  1. Нарезать головку лука, шампиньоны в виде мелких кубиков и обжарить на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Обжаривайте до тех пор, пока лук с грибами не приобретет золотистый цвет. Куриное филе отбить с помощью кухонного молотка и посыпать черным молотым перцем и солью. Очистить картофель и натереть.

  2. Подготовленное куриное филе переложить в термостойкую емкость, выложить на него обжаренный лук с шампиньонами, далее нарезанные заранее в виде полуколец помидоры и перья зеленого лука, посолить, засыпать потертым картофелем и снова посолить. Залить сметаной, также можете использовать майонез. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов и отправить куриную грудку под шубой запекаться на полчаса.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
isoris1983
isoris1983

Спасибо за отличный рецепт!

khmelnitskaya_70
khmelnitskaya_70

Спасибо, будем тренироваться:)

teriortal
teriortal

Спасибо!!!
сочная куриная грудка под шубой в духовке СУПЕР!!!

anyusha
anyusha

Я делала сочную куриную грудку под шубой в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая сочную куриную грудку под шубой в духовке не любит,понравилось!

Коротун Ариша
Коротун Ариша

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

atelo1982
atelo1982

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рецепт Стожков из фарша под шубой в духовке
Салат Под шубой Стожки из фарша под шубой в духовке

Стожки из фарша готовятся по многочисленным рецептам, в качестве начинки могут использоваться обжаренные грибы, куриные яйца и другие продукты. Сверху блюдо покрывают шапочкой из картофеля и сыра, получается оригинально и очень вкусно.

45 мин

Рецепт Куриного мяса под шубой в духовке
Салат Под шубой Куриное мясо под шубой в духовке

Очень простой рецепт. Блюдо получается удивительно вкусным! Подавать можно с любым легким овощным салатом. Прекрасно подойдет томатный сок.

1 ч 10 мин

Рецепт Картошки под шубой в духовке
Салат Под шубой Картошка под шубой в духовке

Вкусное и сытное блюдо для разнообразия вашего обеда или ужина. В этом блюде картошка выкладывается первый слоем, а дальше - полет фантазии.

1 ч 30 мин

Рецепт Индейки под шубой в духовке
Салат Под шубой Индейка под шубой в духовке

Сочная индейка под помидорами, перчиками и другими овощами - это простое, незамысловатое блюдо для любителей диетических блюд из легкого мяса и овощей. Смотрите и записывайте рецепт!

45 мин