Курица с соленым лимоном

Рецепт курицы с соленым лимоном
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 11 порций
  • Калорий: 165 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям мяса предлагаю приготовить рецепт курицу с лимоном и розмарином по-гречески.

Ингредиенты:

  • курица
  • рис
  • лимон
  • имбирь
  • соль
  • чеснок
  • лук репчатый
  • масло оливковое
  • кардамон
  • корица
  • шафран
  • куркума
  • паприка
  • зира
  • оливки
  • петрушка
  • кинза

Как приготовить

  1. Надрезаем лимоны пополам. Засыпаем соль в разрез и помещаем в банку. Добавляем имбирь и перец чили. Накрываем крышкой и настаиваем в течение 5-6 дней.

  2. 2. Отвариваем рис и выкладываем в миску. Нарезаем лук кубиком. Измельчаем чеснок и имбирь. Обжариваем лук в тажине с добавлением оливкового масла. Добавляем чеснок, имбирь, палочку корицы, кардамон, шафран и куркуму.

    курица с соленым лимоном
  3. 3. Выкладываем курицу в тажин. Добавляем соль и паприку. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Через 10 минут добавляем зиру и накрываем крышкой.

    курица с соленым лимоном
  4. 4. Нарезаем лимон на дольки. Добавляем в тажин лимон и измельченные оливки. В конце приготовления посыпаем измельченными петрушкой и кинзой.

    курица с соленым лимоном
  5. 5. Подаем готовую курицу с отваренным рисом. Приятного аппетита!

    курица с соленым лимоном

Рецепт курицы с соленым лимоном приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
tanechka
tanechka

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Шорникова Танечка
Шорникова Танечка

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Айдиниду Алеся
Айдиниду Алеся

Очень вкусно и всегда к столу

katya80
katya80

Курица с соленым лимоном по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Ремесленник Виктория
Ремесленник Виктория

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте курицы с баклажанами.

svetlana89
svetlana89

Сегодня первый раз готовила курицу с соленым лимоном.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Волчанская Женя
Волчанская Женя

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А курица с соленым лимоном — это очень вкусно!

redret
redret

Duda_71, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Рецепт Курицы с лимоном запеченная целиком
Мясо Курица с лимоном запеченная целиком

Сочная и ароматная курочка украсит Ваш праздничный стол! Вкус, способ приготовления. В рукаве курочка получилась красивой и вкусной.

1 ч 40 мин

Рецепт Гедлибже — курицы по-кабардински
Мясо Гедлибже — курица по-кабардински

Куски курицы обжариваем и тушим в приготовленном луково-сметанном соусе - именно он, пропитывая мясо, придает ему замечательный вкус.

1 ч 15 мин

Рецепт Курицы по-средиземномоски
Мясо Курица по-средиземномоски

Когда я только произношу словосочетание "средиземноморская кухня", то у меня сразу возбуждаются вкусовые рецепторы. Поэтому я еще раз решила пополнить запасы своих любимых рецептов.

70 мин

Рецепт Курицы с ананасом на гриле
Мясо Курица с ананасом на гриле

Лайм 2 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Ананас 1 шт.; Мята 1 пучок; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин