Лапша с вешенками и овощами

Ингредиенты:

  • лапша
  • вешенки
  • брокколи
  • помидор
  • перец болгарский
  • лук репчатый
  • чеснок
  • сливки
  • шафран
  • соль
  • черный перец
  • масло оливковое

Как приготовить

  1. Промываем овощи. Перец очищаем от сердцевины, нарезаем тонкой соломкой. Помидоры очищаем от кожуры и семян, нарезаем кубиками. Брокколи разбираем на мелкие соцветия. Грибы нарезаем небольшими кусочками. Лук мелко режем, чеснок измельчаем при помощи пресса.

  2. Обжариваем лук в оливковом масле, добавляем чеснок и вешенки. Затем кладем помидор, добавляем соль и перец по вкусу. Закрываем крышкой и тушим на слабом огне 10-15 минут. Отвариваем брокколи в подсоленной воде до готовности. Варим лапшу.

  3. 3. Подогреваем сливки в сотейнике, добавляем шафран на кончике ножа. Выкладываем на тарелку лапшу, овощи и грибы. Поливаем сверху сливочным соусом. Лапша с вешенками и овощами готова! Наслаждайтесь вкусом!

    лапша с вешенками и овощами

Рецепт лапши с вешенками и овощами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nadezhda
nadezhda

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить лапшу с вешенками и овощами

sitangar
sitangar

Готовила лапшу с вешенками и овощами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ksyusha
ksyusha

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

sofya90
sofya90

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

hirea
hirea

Забираю лапшу с вешенками и овощами в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт рисовой лапши с фаршем и овощами.

uteses
uteses

Именно лапшу с вешенками и овощами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Ремесленник Виктория
Ремесленник Виктория

Кульно

danya75
danya75

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

urtetady
urtetady

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Марианна Одегнал
Марианна Одегнал

Сейчас буду готовить лапшу с вешенками и овощами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Рецепт Лапши с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе
Горячее Лапша с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе

Эскалоп из индейки 4 шт.; Зеленая паста карри 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Красный сладкий перец 1 шт.; Листовая капуста 1/2 пучка; Кокосовое молоко 400 мл; Зеленый горошек 250 г; Арахисовая паста 3 столовые ложки; Свежая лапша для вока 300 г...

1 ч

Рецепт Лапши удон с курицей, вешенками и зеленым луком
Горячее Лапша удон с курицей, вешенками и зеленым луком

Анис (бадьян) 2 шт.; Лапша удон 400 г; Имбирь 50 г; Куриный бульон 2 л; Чеснок 4 зубчика; Вешенки 200 г; Сладкий перец 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Зеленый лук 100 г; Куриное филе 400 г; Соевый соус 50 мл; Лимон 1 шт.; Растительное масло 50 мл...

20 мин

Рецепт Рисовой лапши с овощами и семгой в кунжуте
Горячее Рисовая лапша с овощами и семгой в кунжуте

Очень вкусное и питательное блюдо!

40 мин

Рецепт Рисовой лапши с креветками и овощами
Горячее Рисовая лапша с креветками и овощами

рисовая лапша - 1 упаковка; перец болгарский - 1 шт.; оливковое масло - 4; чеснок - 4 стак.; имбирь - 1 кусок; кинза - 1 пучок; лук зеленый - 1 пучок; соль - 1 щепотка; перец чили - по вкусу...

30 мин