Любителям котлет предлагаю приготовить рецепт котлеты.
Рубленые котлеты из индейки с грибами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 94 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- индейка (филе) 1000 г
- шампиньоны 300 г
- лук (репчатый) 2 шт.
- сыр 100 г
- сливки молочные 200 мл
- зелень 1 пучок
- соль 1 по вкусу
- перец черный 1 по вкусу
- яйца куриные 1 шт.
Как приготовить
-
Подготовить все ингредиенты.
-
Лук и грибы нарезать мелким кубиком и обжарить до мягкости почти до готовности.
-
Филе индейки нарезать мелким кубиком, добавить лук с грибами, яйцо, соль, перец, рубленую зелень. Перемешать фарш, сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон до изменения цвета.
-
Выложить котлеты в жаропрочную форму, залить сливками, посыпать тертым сыром и запекать при 180-200 С 30-40 минут (до готовности).
-
Подавать с любимыми овощами. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить котлеты из грудки индейки.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
drobina_90
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
inga73
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
esitathe
Kulagina_86! Спасибо за рецепт!
котлетки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
lizaveta74
Сделала сегодня котлетки.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Олеся Муравейник
Спасибо:D
Будем пробовать!
mavrina_91
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
koksharova_81
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Хаванова Надежда
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит котлеты, оценили.
Румбаль Юська
Kulagina_86, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Постоногова Лида
Спасибо, kulagina_86, за помощь!
Мой муж очень любит котлетки.
sofya90
Я слабо разбираюсь в котлетах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
erorir1986
В общем, супер!!!
kulagina_86-волшебница!!!
ofrorerer
Прикольный рецепт
dariya
Спасибо за отличные рецепты!!!
itore1972
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Котлеты Пожарские котлеты с фуа-гра, сметанным соусом и грибами из картофеля
Молоко 200 мл; Куриное филе 400 г; Сливки 48%-ные 100 мл; Белый хлеб 100 г; Фуа-гра 40 г; Шпинат 300 г; Молодой картофель 300 г; Лук репчатый 50 г; Сливочное масло 60 г; Белое сухое вино 100 мл; Лимонный сок 1 ч.л.; Сметана 35%-ная 250 г...
1 ч
Котлеты Постные гречневые котлеты с морковью и грибами
грибы 200-300 г; хлеб ржаной 100 г; крупа гречневая 1 стак.; лук репчатый 1 головка; морковь 1 шт.; специи; чеснок; зелень...
50 мин
Котлеты Котлеты из картофеля, сыра и укропа с грибами
Хочу предложить очень вкусные картофельные котлетки с начинкой из грибов и соус к ним из огурцов.
50 мин
Котлеты Рубленые куриные котлетки с луком и яйцом
куриное филе 350 г; майонез/кефир 100 г; яйца 1 шт.; лук репчатый 1/2 головки; перец черный молотый; мука; соль...
50 мин
Какая вкуснятина!
Буду делать!