Тэги: простой рецепт котлет, рецепты на сковороде.
Любителям котлет предлагаю приготовить рецепт котлеты.
Морковные котлеты с сельдереем
Ингредиенты:
- Морковь 3 шт.
- Стебель сельдерея 2 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Толченые сухари 1/4 стак.
- Кервель 50 г
- Куриное яйцо (крупное) 2 шт.
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Натуральный обезжиренный йогурт 1/2 стак.
- Растительное масло по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Натереть морковь на крупной терке, чтобы получилось примерно 1,5 стакана. Сельдерей мелко нарезать, чтобы получилось 0,75 стакана. Лук так же натереть на крупной терке, чтобы получилось 0,5 стакана. Переложить овощи в миску.
-
К овощам добавить сухари, яйца, нарезанный кервель, посолите и поперчите. Хорошо перемешать и слепить котлетки, беря примерно по 1,5 столовые ложки массы.
-
Разогреть большую сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обжарите котлетки по 3-4 минуты с каждой стороны. Переложить на тарелку.
-
Подавайть, полив сверху йогуртом.
Буду пробовать приготовить котлеты в клубочке.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Тореальба Вика
Это очень - очень вкусный рецепт!
Дакало Анюта
Котлеты просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
otimr
Дорогая Асия!!!
Приготовила котлетки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
tupikova_99
Асия, отличный рецепт котлет
спасибо за идейку
tatyana75
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
antonina
Благодарю за идею. Попробую приготовить
ulya82
Очень давно приметила этот рецептик котлеток.
Получилось просто чудесно!
Асия спасибо Вам большое за этот рецепт!
Алена Шаршукова
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Виктория Светикова
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Демеева Маргарита
Делаю котлетки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Асия громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
kuchenko_78
Спасибо, Асия, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
eshorto
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт котлет мой любимый!!!
Котлеты Морковные котлеты с манкой
Сочные и яркие морковные котлеты с манкой для вкусного ужина.
30 мин
Котлеты Вегетарианские котлеты
Картофель 300 г; Лук репчатый 50 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Панировочные сухари 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Котлеты Котлеты из брокколи
Капуста брокколи 300 г; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л.; Овсяные хлопья 2-3 ст.л.; Петрушка (зелень) по вкусу; Сыр твердый 60 г; Молотая паприка 1 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.; Перец черный молотый 0.3 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1.5 ст.л....
30 мин
Котлеты Котлеты из горбуши
Великолепный рецепт, который стоит взять во внимание - это котлеты из горбуши. Данный рецепт с фото расскажет вам как приготовить нежные, сочные, сытные и очень вкусные рыбные котлеты.
40 мин
Выглядит очень аппетитно