Сочные и яркие морковные котлеты с манкой для вкусного ужина. Любителям котлет предлагаю приготовить рецепт котлеты.
Морковные котлеты с манкой
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 379 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Морковь — 3-4 шт.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Крупа манная — 2 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Панировочные сухари — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Манную крупу высыпать в миску.
-
Добавить кипяток и оставить на 10 минут.
-
Морковь отварить, остудить и очистить.
-
Натереть морковь на терке в миску.
-
Добавить муку, запаренную манку и соль.
-
Хорошо перемешать массу.
-
Сформировать котелки и обвалять в панировочных сухарях.
-
Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон, по 3-4 минуты на среднем огне.
-
Выложить на бумажные полотенца, удалив лишнее масло.
-
Морковные котлеты с манкой готовы. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить котлеты мозаика.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Татьяна Шивалова
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Алена Шаршукова
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
anna
Спасибо, очень понравилось оформление котлет!
atsai1992
Спасибо еще раз ,Инга, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
danya75
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Постоногова Лида
Котлетки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Светлана Казак
Посмотрела на фото котлет, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
edrussenk
Кому посчастливилось отведать котлеты — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
alina73
Огромная благодарность вам,Инга…))))
sofiya
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Чащина Галя
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по котлеткам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
sofiya
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
inga73
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
zulingsp2001
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла котлеты. Вот я ему и приготовлю.
elizaveta
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Котлеты Морковные котлеты с сельдереем
Морковь 3 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Толченые сухари 1/4 стак.; Кервель 50 г; Куриное яйцо (крупное) 2 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Натуральный обезжиренный йогурт 1/2 стак.; Растительное масло по вкусу...
30 мин
Котлеты Вегетарианские котлеты
Картофель 300 г; Лук репчатый 50 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Панировочные сухари 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Котлеты Картофельные котлеты
Чудесные котлеты с приятной на вкус хрустящей корочкой. А эта еда для вас, господа вегетарианцы. Котлеты картофельные рецепт о котором пойдет речь в моей статье. Для себя я не представляю иных котлет, кроме как из мяса. Но говорят, что многим нравятся и такие.
50 мин
Котлеты Котлеты из брокколи
Капуста брокколи 300 г; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л.; Овсяные хлопья 2-3 ст.л.; Петрушка (зелень) по вкусу; Сыр твердый 60 г; Молотая паприка 1 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.; Перец черный молотый 0.3 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1.5 ст.л....
30 мин
Не перестаю удивляться! Класс!