Тэги: простой рецепт котлет, рецепты на сковороде.
Любителям котлет предлагаю приготовить рецепт котлеты.
Котлеты с капустой
Ингредиенты:
- Говяжье филе 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Белокочанная капуста 500 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 50 мл
- Пшеничная мука 50 г
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки
Вегетарианство:
Детское меню
Как приготовить
-
Приготовить фарш, измельчить лук, порубить мелко капусту.
-
Все соединить, посолить и поперчить.
-
Сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить в масле.
-
Переложить в жаропрочную посуду и поставить в духовку при 150 градусах и оставить до подачи.
-
Пока готовите соус и гарнир, котлеты должны дойти в духовке.
На заметку:
Вместо говядины можно использовать любое мясо, смешанный фарш, куриный или фарш из индейки. В любом случае будет вкусно!
Буду пробовать приготовить котлеты в клубочке.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Пронина Олеся
Какая у Вас Фантазия!!!
entengero
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт котлеток!!!
redret
Спасибо Лиля, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
ungoundi1985
Сегодня приготовила котлеты!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Тоня Пчёлина
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
ertiso
Отличный рецепт! Спасибо, Лиля. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Котлеты Вегетарианские котлеты
Картофель 300 г; Лук репчатый 50 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Панировочные сухари 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Котлеты Картофельные котлеты
Чудесные котлеты с приятной на вкус хрустящей корочкой. А эта еда для вас, господа вегетарианцы. Котлеты картофельные рецепт о котором пойдет речь в моей статье. Для себя я не представляю иных котлет, кроме как из мяса. Но говорят, что многим нравятся и такие.
50 мин
Котлеты Гречневые котлеты
Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Соль по вкусу; Куркума по вкусу; Молотый кориандр по вкусу; Паприка по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло по вкусу; Картофель 4 шт.; Морковь 2 шт....
40 мин
Котлеты Котлеты из овощей
Овощные котлеты - и вкусно, и полезно. Подавать можно с различными соусами, а уменя - бефстроганов из курицы.
1 ч
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!