Тэги: несложный рецепт котлет, рецепты на ужин, домашние рецепты.
Сочный фарш и много зелени дают потрясающий результат. Пока котлеты жарятся, на запах сбегается вся семья. Так что готовьте сразу побольше! Любителям котлет предлагаю приготовить рецепт котлеты.
Повод:
Обед, Ужин
Пропустите свинину, говядину исало через мясорубку скрупной решеткой. Посолите фарш ипоперчите.
Очистите чеснок инатрите на мелкой терке. Нарежьте довольно мелко всю зелень (у петрушки иукропа удалите жесткие стебли). Растопите внебольшой сковородке сливочное масло, положите чеснок изелень, обжаривайте на сильном огне, все время помешивая, 2мин Снимите согня иостудите.
Картофель натрите на мелкой терке. Добавьте картофель иобжаренную зелень кфаршу, тщательно выместите иотбейте фарш об рабочую поверхность- так котлеты не будут разваливаться.
Мокрыми руками слепите из теста круглые котлетки диаметром примерно 8см итолщиной 2,5-3 см, обваляйте их вмуке, стряхните лишнюю.
Разогрейте духовку до 180С. Нагрейте масло всковороде, обжарьте котлеты собеих сторон до румяной корочки, затем переставьте в духовку, чтобы прожарились изнутри, примерно на 10 мин
Буду пробовать приготовить котлеты из гречки.
Котлетки — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Отлично. Очень понравилось.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибочки Диана
попробуем обязательно
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Диана, ты сама их придумала рецепт котлеток?
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить котлетки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт котлет.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Чудесные котлеты с приятной на вкус хрустящей корочкой. А эта еда для вас, господа вегетарианцы. Котлеты картофельные рецепт о котором пойдет речь в моей статье. Для себя я не представляю иных котлет, кроме как из мяса. Но говорят, что многим нравятся и такие.
50 мин
Капуста брокколи 300 г; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 ст.л.; Овсяные хлопья 2-3 ст.л.; Петрушка (зелень) по вкусу; Сыр твердый 60 г; Молотая паприка 1 ч.л.; Соль 0.5 ч.л.; Перец черный молотый 0.3 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Масло растительное 1.5 ст.л....
30 мин
Великолепный рецепт, который стоит взять во внимание - это котлеты из горбуши. Данный рецепт с фото расскажет вам как приготовить нежные, сочные, сытные и очень вкусные рыбные котлеты.
40 мин
Свинина 1 кг; Хлеб белый 200 г; Оливковое масло 1 ст. л; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Панировочные сухари 1 ст; Масло растительное 4 ст. л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец душистый по вкусу; Орех мускатный 1 щепотка...
30 мин
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)