Гуляш из говядины

Рецепт гуляша из говядины
  • Общее время: 140 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 332 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гуляша,  рецепты на ужин.

Гуляш - это то блюдо, которое можно постоянно готовить, ведь его можно подавать с чем-угодно. Используйте говядину, свинину, баранину или куриное мясо. Расскажу простой рецепт гуляша из говядины. Любителям гуляша предлагаю приготовить рецепт гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Лук — 2 шт.
  • Бекон — 90 г
  • Паприка — 2 ст.л.
  • Тмин — 0,5 ч.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Говядина — 0,8 кг
  • Помидор — 1 шт.
  • Красный перец — 1 шт.
  • Зеленый перец — 1 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Разогрейте кастрюлю с 2 ложками оливкового масла и добавьте лук, обжаривайте 5 минут. Нарежьте мелко бекон и выложите его к луку.

  2. 2. Снимите кастрюлю с огня и добавьте паприку, измельченные семена тмина, измельченный чеснок.

    гуляш из говядины
  3. 3. Нарежьте небольшими кусочками говядину, выложите ее в кастрюлю и отправьте на огонь, обжаривайте 3 минуты, затем добавьте нарезанные кубиками томаты. Отправьте кастрюлю в разогретую до 140 градусов духовку на 60 минут.

    гуляш из говядины
  4. 4. Вымойте и очистите перцы, нарежьте их небольшими кусочками. Достаньте кастрюлю из духовки и добавьте перцы, посолите и поперчите.

    гуляш из говядины
  5. 5. Отправьте кастрюлю еще на 1 час в духовку, тушите под закрытой крышкой.

    гуляш из говядины
  6. 6. Подавайте гуляш с отварным рисом. Приятного аппетита!

    гуляш из говядины

На заметку:

  • Гуляш из говядины - это нежнейшее мясо с насыщенным томатным соусом. Все ингредиенты обжаривают поочередно в одной кастрюле, а затем тушат все вместе. Мне нравится, когда получается много подливы, чтобы блюдо было сочное. Вы влюбитесь в этот рецепт с первого кусочка.

  • Буду пробовать приготовить суп-гуляш.

Рецепт гуляша из говядины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
round
round

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ejomusomi
ejomusomi

Isandere, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

acict
acict

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

fazliakhmetova_95
fazliakhmetova_95

Я тоже очень люблю гуляш из говядины, и особенно предпочитаю вкусный гуляш из говядины.

yasha97
yasha97

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

selonci1976
selonci1976

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

karolina
karolina

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

lera
lera

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Люда Чо
Люда Чо

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Нежно и оригинально!
спасибо, isandere!

anterorar1980
anterorar1980

Isandere, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

uthiconto1980
uthiconto1980

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ilenganta
ilenganta

Спасибо isandere, очень часто пользуюсь этим сайтом.

vita87
vita87

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Буреева Катя
Буреева Катя

Isandere!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Готовила гуляш из говядины на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит гуляш из говядины:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Рецепт Гуляша из говядины с луком и кетчупом
Гуляш Гуляш из говядины с луком и кетчупом

Рецепт, который получится даже у начинающих кулинаров. Здесь не обязательно строго следовать списку ингредиентов, он приведен как отправная точка, добавляйте специи по вкусу. Главное - много лука и тушить не менее 1.5 часов. Получается очень нежное мясо. Можно тушить на плите, в духовке или в мультиварке.

2 ч

Рецепт Гуляша из говядины с пюре и подливой
Гуляш Гуляш из говядины с пюре и подливой

для гуляша:
; говядина 500 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; сметана 1 ст.л.; мука 1 ст.л.; томатная паста 1 ч.л.; лавровый лист; соль;
для пюре:
; картофель 1 кг; молоко 1-2 стак.; масло сливочное; соль...

50 мин

Рецепт Гуляша из говядины в мультиварке
Гуляш Гуляш из говядины в мультиварке

Прекрасный рецепт тушеной говядины в мультиварке. Рецепт написан для мультиварки модели REDMOND RMC-M70.

1 ч 10 мин

Рецепт Гуляша из говядины по-венгерски
Гуляш Гуляш из говядины по-венгерски

Одно из наиболее известных венгерских блюд теперь и на вашем столе, благодаря рецепту гуляша из говядины по-венгерски. Запишите его сейчас, чтобы потом не забыть.

60 мин