Гуляш из говядины с луком и кетчупом

varya71

автор varya71

8 отзывов
Рецепт гуляша из говядины с луком и кетчупом
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 333 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт, который получится даже у начинающих кулинаров. Здесь не обязательно строго следовать списку ингредиентов, он приведен как отправная точка, добавляйте специи по вкусу. Главное - много лука и тушить не менее 1.5 часов. Получается очень нежное мясо. Можно тушить на плите, в духовке или в мультиварке. Любителям гуляша предлагаю приготовить рецепт гуляш из говядины с картошкой, помидорами и сладким перцем.

Ингредиенты:

  • 3 ст.ложки растительного масла
  • 700 г лука, нарезать
  • 700 г говядины, нарезать кубиками
  • 2 ч. ложки соли
  • молотый перец по вкусу
  • 2-3 болгарских перца
  • 0.5 бутылки кетчупа
  • 3-4 ст.ложки любого острого соуса
  • 3 зубчика чеснока
  • 400 г консервированных шампиньонов, слить жидкость
  • паприка по вкусу
  • соус табаско по вкусу
  • красное вино (по желанию)

Как приготовить

  1. Разогреть 2 ст. ложки оливкового масла в большой кастрюле и поджарить половину лука. Выложить и быстро обжарить мясо на сильном огне. Посолить и поперчить.

  2. Нарезать перцы и добавить к мясу. Готовить 3-4 минуты. Добавить кетчуп, острый соус и чеснок, готовый лук и залить водой. Закрыть и тушить 1.5 часа, пока мясо не станет нежным (оно должно почти разваливаться).

  3. Разогреть в сковороде ложку масла и поджарить вторую половину лука и грибы из банки. Добавить в гуляш, приправить паприкой, острым соусом Табаско и вином по вкусу.

Комментарии к рецепту

4 / 5
rimma
rimma

Varya71, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гуляш из говядины с луком и кетчупом по этому простому рецептику.

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Вчера приготовила гуляш из говядины с луком и кетчупом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Кадасемчук Валентина
Кадасемчук Валентина

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Нюта Посушенко
Нюта Посушенко

Гуляш из говядины с луком и кетчупом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

ortise1993
ortise1993

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

elizaveta92
elizaveta92

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Настенок Жирнова
Настенок Жирнова

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Лизавета Гараж
Лизавета Гараж

Вчера сделала вкусный гуляш из говядины. А сегодня приготовлю гуляш из говядины с луком и кетчупом.

Рецепт Гуляша из говядины с пюре и подливой
Гуляш Гуляш из говядины с пюре и подливой

для гуляша:
; говядина 500 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; сметана 1 ст.л.; мука 1 ст.л.; томатная паста 1 ч.л.; лавровый лист; соль;
для пюре:
; картофель 1 кг; молоко 1-2 стак.; масло сливочное; соль...

50 мин

Рецепт Гуляша из говядины в мультиварке
Гуляш Гуляш из говядины в мультиварке

Прекрасный рецепт тушеной говядины в мультиварке. Рецепт написан для мультиварки модели REDMOND RMC-M70.

1 ч 10 мин

Рецепт Гуляша из говядины по-венгерски
Гуляш Гуляш из говядины по-венгерски

Одно из наиболее известных венгерских блюд теперь и на вашем столе, благодаря рецепту гуляша из говядины по-венгерски. Запишите его сейчас, чтобы потом не забыть.

60 мин

Рецепт Гуляша из говядины с подливкой
Гуляш Гуляш из говядины с подливкой

Говядина без кости 600 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Масло растительное рафинированное 50 мл; Томатная паста 2 ст.л.; Мука 2 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль и перец по вкусу 1 щепотка...

5 ч