Тэги: простой рецепт грибов, красивые рецепты.
Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт тушеных лисичек.
Вешенки, тушеные со сливками и тимьяном
Ингредиенты:
- Вешенки 700 г
- Лук репчатый 100 г
- Свежий тимьян по вкусу
- Сливки 20%-ные 150 г
- Тертый сыр пармезан 50 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соевый соус 3 столовые ложки
Специальное оборудование:
Нож шефский
Как приготовить
-
Вешенки нарезать произвольно, довольно крупно (соединения ножек оставить они жесткие).
-
Среднюю луковицу мелко нарезать и припустить в растительном масле до прозрачности, добавить вешенки, соевый соус и листочки тимьяна, прожарить до выпаривания жидкости.
-
Добавить сливки, загустить и, когда будет почти готово, добавить пармезан. Перемешать.
На заметку:
Вкусно на гренках из чиабатты в горячем, а особенно в холодном виде.
Буду пробовать приготовить тушеные зонтики.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Самаркина Саша
Мы тоже недавно первый раз делали вешенок, тушеных со сливками и тимьяном.
chigrakova_92
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Гребенкина Людочка
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Самаркина Таня
Ира, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
demeeva_77
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
asino1982
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Светлана Федоров
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Грибы Шампиньоны сo шпинатом, сливками и чили
Очень вкусное блюдо получилось, поэтому хочу поделиться с Вами рецептиком вкус нежно-сливочный, с пряными нотками, грибочки отлично насыщаются всеми компонентами я решила его не делать сильно острым, поэтому специй и чили добавила поменьше рецептик этот я нашла на одном из американских кулинарных блогов) Попробуйте и Вы
40 мин
Грибы Грибы тушеные в сметане на сковороде
Как приготовить грибы тушеные в сметане на сковороде: изменение порций, фото пошагово, персональная кулинарная книга, похожие подборки блюд, учет калорий
30 мин
Грибы Тушеные грибы в винном соусе
Сливочное масло 120 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Свежие грибы 1,399 кг; Красное сухое вино 2 стак.; Лук репчатый 120 г; Овощной бульон 2 стак.; Чеснок 4 зубчика; Вустерширский соус 2 ч.л.; Рубленая петрушка по вкусу...
1 ч 10 мин
Грибы Вешенки жареные с картошкой
Вешенки - от 300 г; Картофель - 600 г; Лук - 100 г; Соль - по вкусу; Растительное масло - для жарки....
30 мин
Я, как большая любительница вешенок, тушеных со сливками и тимьяном, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне вешенок, тушеных со сливками и тимьяном выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!