Фото этого рецепта с того года. Готовила шампиньоны на Рождество! Решила поделиться с вами, а вдруг кто-то еще не знает этот рецепт! Мои гости смели в один миг и в этом году попросили повторения. Это такое сумасшедшее сочетание! Поэтому после Нового Года заменю фото на новое, более интересное (если успею снять). Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт жареные шампиньоны.
Шампиньоны с орехово-сырной начинкой в беконе
Ингредиенты:
- бекон - 200 г
- сыр твердый - 100 г
- грецкие орехи рубленые - ½ стак.
- петрушка зелень - 2 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- соль - 1 щепотка
- перец свежемолотый смесь - по вкусу
- шампиньоны свежие - 300 г
Как приготовить
-
Шампиньоны помыть, обсушить и удалить ножки. Они нам не понадобятся. Обжарить на сухой сковороде, с одной стороны. Перевернуть, чтобы стек лишний сок.
-
Готовим начинку: орехи измельчить, сыр потереть на мелкой терке, петрушку мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, посолить и поперчить. Перемешать. Наполнить шляпки начинкой.
-
Завернуть в бекон и запечь в предварительно разогретой духовке при температуре 180 С 15 минут. Остудить
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить фаршированные шампиньоны.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Лиля Шаркунов
У меня вроде получилось!
спасибо!
Морген Зоя
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Мухтабарова Маша
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шампиньоны фаршированные беконом под сырной корочкой.
edisen1991
Интересный рецепт, надо будет испробовать
ringer2002
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
lana78
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Грибы Шампиньоны фаршированные беконом под сырной корочкой
Свежие шампиньоны 500 г; Бекон 150 г; Лук 1 шт.; Сыр 150 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Сливки 20%-ные 2 столовые ложки...
25 мин
Грибы Фаршированные шампиньоны с пикантной начинкой
Понравилось мне последнее время фаршировать шампиньоны - это всегда вкусная и красивая закуска для любого мероприятия! Решила пофантазировать и придумать свою интересную начинку. Получилось и правда очень вкусно!
60 мин
Грибы Запеченные шампиньоны с овощами
Запеченные шампиньоны с овощами, это прекрасная закуска для вашего стола.
30 мин
Грибы Шампиньоны в микроволновке
Шампиньоны в микроволновке - очень вкусная закуска, необычный внешний вид и пикантный вкус которой поможет вам накрыть праздничный стол. Приготовить шампиньоны в микроволновке очень легко!
20 мин
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)