Для приготовления блюда используется обычный рис, который приобретает яркую окраску за счет смешивания с томатным соусом. Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт торт красный бархат.
Красный рис с чесночком
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 121 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- бульон куриный (можно использовать воду) 600 мл
- рис 200 г
- лук репчатый (небольшой) 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- томатная паста 1 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Небольшую луковицу и чеснок мелко порубить и обжарить в сотейнике с растительным маслом, на приготовление обжарки понадобится три-четыре минуты.
-
Добавить томатную пасту, прогреть еще две минуты. Влить в массу овощной или куриный бульон, посолить по вкусу, довести до кипения.
-
Всыпать рис, перемешать, потомить под крышкой в течение 15 минут на небольшом огне. Жидкость должна выпариться полностью.
На заметку:
При подаче украсить рис веточкой петрушки. Блюдо может быть самостоятельным или использоваться в качестве гарнира.
Буду пробовать приготовить басмати рис со шпинатом.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Ремесленник Виктория
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
nuledin
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
vasilisa91
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
valya
Dvorkovich_77, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить красный рис с чесночком по этому простому рецептику.
tedates
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Хаванова Надежда
Спасибо за рецепт. красный бульон thekitchn.ru/supy/bulyon/krasny-bulyon пробовала, а красный рис с чесночком еще никогда.
disullo1999
Это какой-то шедевр!!!
dvorkovich_77, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Емец Ариша
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант красного риса с чесночком
ringer
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать красный рис с чесночком.
Раньше думала, что красный рис с чесночком, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Алеся Камша
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
alonended
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже красный рис с чесночком получается здорово!
Катя Москвина
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Гарниры Рис на кокосовом молоке с креветками и ананасом
рис; молоко кокосовое; ананас свежий; соль; сахар; масло оливковое; тимьян; креветки; черный перец; манго; молоко...
15 мин
Гарниры Рис с курицей и шампиньонами в сливочном соусе
Шампиньоны 6 шт.; Куриное филе 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Сливки 20%-ные 200 мл; Оливковое масло 1 столовая ложка; Соевый соус 2 столовые ложки; Рис 1 стак....
25 мин
Борщ Питьевой квашенный красный борщ
Этот борщ может храниться в холодильнике в банках или бутылках в течение длительного времени, не нужно его пастеризовать. Он готов к употреблению. Вы можете также добавить в борщ сметану с размешанной мукой, закипятить и сделать таким образом белый борщ.
3 д 30 мин
Гарниры Картофель с курицей в горшочках
Простой и доступный способ, как приготовить картофель с курицей в горшочках понравится всем любителям домашней кухни и ароматных блюд, не занимающих много времени и усилий на их готовку. Советую!
60 мин
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку