Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт картофель фри.
Печеный картофель с луком и беконом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 271 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.
- Лук репчатый 1 луковица
- Бекон (варено-копченый, нарезанный ломтиками) 120 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- зелень укропа по вкусу
Как приготовить
-
Лук режем кольцами.
-
Картофель моем, чистим и делаем аккуратные надрезы.
-
Следим, чтобы клубень не распадался, должны получиться ломтики средних размеров.
-
В каждый надрез, чередуя, вкладываем колечки лука и кусочки бекона.
-
Выкладываем подготовленный картофель на два листа фольги, посыпаем тертым чесноком и рубленым укропом, солим, перчим, заворачиваем фольгу конвертом и запекаем в течение 30 минут в хорошо разогретой духовке.
-
Также овощи можно приготовить на решетке мангала или прямо на углях.
-
Калорийность: 367 ккал в порции.
На заметку:
После прогулок на свежем воздухе обед кажется еще вкуснее. Готовим сытную закуску и отправляемся за город.
Буду пробовать приготовить картофель по-словацки.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
olesya72
Да да вкусняха)
fokeeva_89
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Юляша Держникель
картофель дофине готовила, а печеный картофель с луком и беконом еще нет. Надо попробовать.
yicalac1972
Девочки, печеный картофель с луком и беконом объедение.
Супер рецепт!
Вика, большое спасибо!!!
unkimpor
Спасибо, Вика, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
testereri1998
Фантастика!!!
Спасибо огромное за печеный картофель с луком и беконом!
Гребенкина Людочка
И это вправду весьма необычный рецепт.
Ксюша Дереберя
Печеный картофель с луком и беконом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Махина Маша
Надо попробовать
Гарниры Отварной молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком
Отличное, очень вкусное, полноценное блюдо - отварной молодой картофель с жареной курицей, луком и горошком, которое можно подать и на обед, и на ужин. Готовится быстро и просто.
30 мин
Гарниры Жареный картофель с луком
Если вы готовили салат из картофеля, но сварили его слишком много, можно использовать его с пользой. Если вы любите картофель, вам понравится рецепт, как приготовить жареный картофель с луком.
40 мин
Гарниры Картофель по-корейски
Картофель по-корейски - это весьма неожиданно, непривычно, но очень пикантно и вкусно! Оказывается, картофель можно приготовить и так.
4 ч
Гарниры Картофель по-селянски
Картофель по-селянски - простой и вкусный гарнир, который идеально подходит как к мясу, так и к рыбе. Приготовить такую картошку довольно легко, при этом никаких дорогих продуктов не потребуется.
30 мин
Это, реально, вкуснотища.