Дикий черный рис - очень полезный, с легким ореховым привкусом. В гарнирах лучше заменять обычный рис диким. Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт запеканку из риса и творога.
Гарнир из дикого риса
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 188 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1.5 стак. дикого риса
- 4 стак. воды
- соль
- 2 ст.л. кокосового или кунжутного масла
- 1 кусочек имбиря 2 см
- 2 зубчика чеснока
Как приготовить
-
Рис хорошо промыть, залить водой и поставить варить. Довести до кипения, убавить огонь, посолить и накрыть крышкой, варить около 30 минут. Затем выключить огонь и дать постоять еще 10 минут, чтобы рис хорошо запарился и набух.
-
Разогреть в сковороде кокосовое или кунжутное масло, добавить нарезанный мелко имбирь и чеснок, обжарить минутку и добавить рис, перемешать, обжаривать еще несколько минут. Можно посыпать готовый дикий рис кунжутными семечками.
Буду пробовать приготовить гарнир из свеклы и баклажанов.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Маргарита Шапка
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
svetlana
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гарнир из дикого риса!!!
Еще раз спасибо!!!
urara
Сделали, но еще не пробовали!!
itore1972
Рецепт весьма кстати!
Аня Семенникова
Таким способом обязательно попробуем приготовить гарнир из дикого риса! спасибо!
yasya80
Недавно пробовала очень вкусный рецепт рождественской кутьи из риса thekitchn.ru/kashi/rozhdestvenskaya-kutya-iz-risa - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить гарнира из дикого риса.
dendait
Огооо спасибо девочки.
sushu
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гарнира из дикого риса!
mavrina_75
Обязательно приготовлю на днях
galka81
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
uguldull2003
Нямка нямнямка…
maya82
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Горячее Салат-гарнир с баклажанами и помидором
Это ОЧЕНЬ вкусно! Это блюдо мой друг попробовал в гостях, а потом поделился со мной, теперь я его очень часто готовлю! Так что спасибо тебе, Ванька!
30 мин
Горячее Гарнир из тыквы со сметаной к мясу
Тыква хороша к жареному или запеченному мясу, котлетам. Готовится гарнир за 20-25 минут.
45 мин
Горячее Гарнир из картофеля Герцогиня
Обычный картофель на гарнир можно подать красиво! Минимум усилий и красивый, и вкусный результат. Такой гарнир из картофеля можно испечь в виде кольца, конуса, розочки. Форма сохраняется, а внутри - мягкое. В холодильнике удобно хранить, а перед подачей запечь.
1 ч 40 мин
Горячее Острый гарнир из фасоли и риса
Рис 200 г; Помидоры 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Красный перец чили 1 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Красная консервированная фасоль 2 банки; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Помидоры черри 8 шт....
50 мин
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!