Гарнир из свеклы и баклажанов

albutova_99

автор albutova_99

10 отзывов
Рецепт гарнира из свеклы и баклажанов
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 1233 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин.

Вкусный овощной гарнир для поста. Баклажаны можно использовать замороженные. Любителям горячего предлагаю приготовить рецепт острый гарнир из фасоли и риса.

Ингредиенты:

  • баклажаны 2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки 50 г

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Завтрак, Ужин

Как приготовить

  1. Свеклу натереть на средней терке.

  2. Баклажаны очистить и нарезать кубиками.

    гарнир из свеклы и баклажанов
  3. Также кубиками нарезать лук. Разогреть в сковороде масло и обжаривать овощи 20 минут постоянно помешивая.

    гарнир из свеклы и баклажанов
  4. Затем посолить и поперчить по вкусу. За пару минут до готовности блюда выдавить через пресс чеснок и на несколько минут закрыть сковороду крышкой.

    гарнир из свеклы и баклажанов
  5. Подавать гарнир можно как в горячем так и в холодном виде.

    гарнир из свеклы и баклажанов
  6. Приятного аппетита!

    гарнир из свеклы и баклажанов

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
evgeniya
evgeniya

Когда делала гарнир из свеклы и баклажанов и не сомневалась, что получится вкусно!

anka
anka

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Бобровская Людмила
Бобровская Людмила

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Неля Хадкевич
Неля Хадкевич

В восторге от идеального картофеля на гарнир, очень вкусно и просто!

unkimpor
unkimpor

Albutova_99, получилось зашибись!

lera78
lera78

Albutova_99, спасибо за прекрасный рецепт! гарнир из свеклы и баклажанов всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

raya
raya

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Катарина Сабельникова
Катарина Сабельникова

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

round
round

Albutova_99, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом гарнира из свеклы и баклажанов.
Столько восхищений от гостей!

vika
vika

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Рецепт Салата-гарнира с баклажанами и помидором
Горячее Салат-гарнир с баклажанами и помидором

Это ОЧЕНЬ вкусно! Это блюдо мой друг попробовал в гостях, а потом поделился со мной, теперь я его очень часто готовлю! Так что спасибо тебе, Ванька!

30 мин

Рецепт Гарнира из тыквы со сметаной к мясу
Горячее Гарнир из тыквы со сметаной к мясу

Тыква хороша к жареному или запеченному мясу, котлетам. Готовится гарнир за 20-25 минут.

45 мин

Рецепт Идеального картофеля на гарнир
Гарниры Идеальный картофель на гарнир

Простейший продукт может стать очень вкусным и аппетитным, если добавить при его приготовлении ароматные специи. Индусы уверены, что специи могут положительно влиять на характер человека и даже изменить его судьбу.

40 мин

Рецепт Гарнира из жареных баклажанов
Горячее Гарнир из жареных баклажанов

Баклажаны 2 шт.; Растительное масло 50 мл; Яблочный уксус 1 столовая ложка; Чеснок 4 зубчика; Соль по вкусу; Пшеничная мука 150 г...

2 ч 30 мин