Рецепт от Лизы Лазаревой (спасибо ей за идею!!).
Блюдо ооочень вкусное.Советую и вам приготовить Любителям суфле предлагаю приготовить рецепт суфле из печени.
Яблоки в манном суфле
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 165 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яблоки среднего размера, твердые и кислых сортов 3 шт.
- масло сливочное 40 г
- сахар 2-3 ст.л.
- молоко 500 мл
- манная крупа 70 г
- изюм 70 г
- сахар 50 г
- яйцо 4 шт.
- сливочное масло, для смазывания формы 2 ст.л.
Как приготовить
-
Яблоки вымыть, обсушить. Смазать каждое растопленным сливочным маслом и обвалять в сахаре. 2) Поставить их в форму для запекания и отправить в духовку на 25-30 минут. Яблоки должны стать мягкими.
-
3) Пока наши яблоки пекутся, делаем само суфле. Молоко вскипятить, огонь уменьшить и всыпать сахар, манку и изюм. Варить 3 минуты. Снять с огня и оставить для остывания. 4) Яйца разделить на белки и желтки. Желтки ввести в манную смесь. 5) Белки взбить в крутую пену, добавив немного соли. 6) Аккуратно ввести белки лопаткой в манно-желковую смесь, все очень осторожно перемешать. 7) Смесь переложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня форма диам.20 см). Аккуратно окунуть в нее яблоки. Выпекать 25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.!! Готовое суфле очень сильно поднимется, но потом осядет. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- P.S. Часть теста у меня не поместилась в форме, потому я использовала еще и 2 рамекина. Яблоки для них не были предварительно подготовлены и я взяла сырые. Результат, на мой взгляд, ни чуть не хуже, чем с запеченными... Я немного передержала суфле в духовке и оно выросло до таких "некрасивых" форм. Однако на вкусе это не отразилось... Количество яблок зависит от их размера и диаметра формы... Десерт однозначно буду повторять
-
Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить суфле из манки.
Рецепт яблок в манном суфле приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Алёшичева Галя
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
hisisiton
Искала рецепт яблок в манном суфле и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
otimr
Девочки, яблоки в манном суфле объедение.
Супер рецепт!
Эля, большое спасибо!!!
antonina
Замечательный рецепт! В моей семье любят яблоки в манном суфле
Спасибо за прекрасную идею
aning
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Танюша Харитоненко
Я давненько поглядываю на яблок в манном суфле — очень аппетитно!
Буду готовить!
Суфле Суфле из говядины
Рецепт приготовления суфле из говядины понравится любителям здоровой, но вкусной и сытной еды. Это диетическое блюдо можно подавать к обеду даже самым маленьким! Готовится просто, а получается вкусно!
30 мин
Суфле Цитрусовое суфле
Желатин 10 г; Апельсин 1 шт.; Сливки (жирные) 250 г; Молоко сгущенное 80 г; Апельсиновый ликер 2 ст.л.; Бисквитный корж (готовый); Лимонный сок 1 ст.л.; Лимонная цедра (от половинки лимона); Сливки взбитые (для украшения)...
60 мин
Суфле Сметанное суфле
Совершенно простой классический рецепт сметанного суфле, которое легко готовится. Такой десерт отлично подойдет для завтрака и полдника, а также станет любимым лакомством для детей.
180 мин
Суфле Творожное суфле
В плитке молочного шоколада 550 ккал. В шоколадном пирожном с кремом 400 ккал. В них много сахара, гидрогенизированных жиров и всевозможных Е. Но это не значит, что нужно отказывать себе в удовольствии. Ведь шоколадное лакомство можно легко приготовить самим. Без консервантов, маргарина, а главное, почти без калорий. Посему иду угощать вас сегодня очень вкусным, диетическим, шоколадно-творожным суфле
1 ч 20 мин
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать яблоки в манном суфле, но вышло вкусно!