Кокосовое суфле с ананасом

Валентина Шешко

автор Валентина Шешко

7 отзывов
Рецепт кокосового суфле с ананасом
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 375 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если ананасы в банке нарезаны крупными кусками или целыми кольцами, лучше порезать их помельче. Мелких яиц понадобится четыре. Любителям суфле предлагаю приготовить рецепт суфле из печени.

Ингредиенты:

  • консервированные кусочки ананаса - 350 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 70 г
  • кокосовая стружка - 3 ст.л.
  • сливочное масло - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Желтки отделить от белков.

  3. Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем по одной ввести 3 ст. ложки сахара, каждый раз взбивая, так чтобы сахар полностью растворился.

    кокосовое суфле с ананасом
  4. К желткам добавить оставшийся сахар и взбить все блендером с насадкой-венчиком в светлую, пышную массу, затем добавить ананас, 2 ст. ложки кокосовой стружки и все перемешать.

    кокосовое суфле с ананасом
  5. Ввести взбитые белки и все вымешать, желательно в одном направлении.

    кокосовое суфле с ананасом
  6. Жаропрочные формочки смазать сливочным маслом, посыпать дно и стенки оставшейся кокосовой стружкой и разложить яичную массу.

    кокосовое суфле с ананасом
  7. Поместить формочки в небольшой, глубокий противень, на 1/3 заполненный горячей водой.

    кокосовое суфле с ананасом
  8. Выпекать суфле в разогретой духовке 12 минут.

    кокосовое суфле с ананасом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
valutova_72
valutova_72

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

adelya
adelya

Буду к вам заходить чаще.

erorir1986
erorir1986

Рецепт просто бомба!!!!
кокосовое суфле с ананасом готовить просто и не долго!

estont
estont

Обязательно приготовь суфле классическое! Получается очень вкусненько!!!

sedind1983
sedind1983

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Лиза Сенников
Лиза Сенников

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

longarowa1994
longarowa1994

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить кокосовое суфле с ананасом.
О результате напишу позже.

Рецепт Суфле в микроволновке
Суфле Суфле в микроволновке

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт - для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке.

30 мин

Рецепт Суфле классического
Суфле Суфле классическое

Суфле - это особенный десерт, который отличается невероятной нежностью, легкостью и воздушностью, он просто тает во рту, оставляя легкое послевкусие, и побуждает съесть еще хоть ложечку. Попробуйте!

60 мин

Рецепт Сметанного суфле
Суфле Сметанное суфле

Совершенно простой классический рецепт сметанного суфле, которое легко готовится. Такой десерт отлично подойдет для завтрака и полдника, а также станет любимым лакомством для детей.

180 мин

Рецепт Творожного суфле
Суфле Творожное суфле

В плитке молочного шоколада 550 ккал. В шоколадном пирожном с кремом 400 ккал. В них много сахара, гидрогенизированных жиров и всевозможных Е. Но это не значит, что нужно отказывать себе в удовольствии. Ведь шоколадное лакомство можно легко приготовить самим. Без консервантов, маргарина, а главное, почти без калорий. Посему иду угощать вас сегодня очень вкусным, диетическим, шоколадно-творожным суфле

1 ч 20 мин