Творожная пасха с шоколадом, приготовленная по этому рецепту, обязательно понравится и взрослым и детям. Нежный творожный десерт с кусочками шоколада красиво будет смотреться на столе и украсит ваш праздник. Любителям пасхи предлагаю приготовить рецепт пасху творожную запеченную.
Пасха с шоколадом
Ингредиенты:
- 0,5 кг творога
- 120 г сметаны (20-30%)
- 50 г сливочного масла
- 50 г сахарной пудры
- 50 г молочного шоколада (можно заменить черным)
Повод:
Завтрак, Десерт, Банкет
Как приготовить
-
Вместе шоколада можно приготовить творожную пасху с шоколадной крошкой. Сливочное масло оставить на 15 минут в тепле, чтобы оно стало мягким. Натереть шоколад на мелкой/крупной терке в небольшую емкость, добавить сахарную пудру и размешать. Можно порубить шоколад мелкими кусочками.
-
Творог протереть через сито, добавить к нему мягкое сливочное масло и растереть массу вилкой до однородности. Добавить в творожную массу сметану и снова растереть. Подмешать к творожной массе тертый шоколад с сахарной пудрой, вымешать все до равномерного распределения шоколадной крошки.
-
Форму для пасхи (пасочницу), дуршлаг или сито застелить 2-3 слоями марли. Выложить в форму творожную массу, разровнять поверхность и накрыть краями марли. Сверху поставить большую тарелку и груз около 1-2 кг. Поставить форму в миску или другую емкость, чтобы сыворотке было куда стекать.
-
Пасха с шоколадом должна настояться в холодильнике не менее 20 часов. Вынуть форму, снять гнет и развернуть марлю. Аккуратно перевернуть содержимое формы на блюдо, снять марлю и украсить десерт на свой вкус. Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить творожную пасху вишневую.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
odsotonsi
У меня пасха с шоколадом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
katarina, спасибо за рецептик пасха с шоколадом!!!
ustonoren1987
Очень давно приметила этот рецептик пасхи с шоколадом.
Получилось просто чудесно!
katarina спасибо Вам большое за этот рецепт!
valter_89
Katarina, это просто волшебный рецепт пасхи с шоколадом!
Элла Иксанова
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, katarina, что так же вкусно.
lyusya
Коллега приготовила пасху с шоколадом.
Никогда вкуснее пасху с шоколадом не пробовала!!!
Всем советую.
ripyak_97
Katarina, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
dilis2000
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пасхи с шоколадом мой любимый!!!
Одегнал Вера
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пасху с шоколадом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
nadya96
Katarina, классный рецепт пасхи с шоколадом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Парцевская Зина
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
svetlana89
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пасху с шоколадом в коллекцию рецептов.
Пасха Пасха с медом и цукатами
Творог 1,8%-ый 900 г; Сметана 10%-ная 250 г; Яичный желток 3 шт.; Мед 5 столовых ложек; Сливочное масло 50 г; Цукаты 50 г; Миндаль 30 г; Курага 3 шт.; Сушеный инжир 3 шт.; Сушеная вишня 20 г; Изюм 20 г...
2 ч 30 мин
Пасха Творожно-медовая пасха
творог — 700 г; масло сливочное — 150 г; сметана — 250 г; мёд — 100 г; яйцо — 7 шт.; сахар — 35 г; изюм...
40 мин
Пасха Шоколадная пасха
Шоколадная пасха, это вкусный пасхальный вариант приготовления творожной пасхи, который оценят сладкоежки.
03 ч 25 мин
Пасха Творожная пасха
Творожная пасха - традиционное ритуальное блюдо, которое на Руси готовят в честь Пасхи Христовой. Конечно, куличи из дрожжевого теста у нас боле распространены, но зато в домашних условиях творожная пасха гораздо проще и быстрее готовится и при этом получается действительно очень вкусной. На приготовление сырой творожной пасхи по нашему пошаговому рецепту с фото у вас уйдет не более получаса. Правда, это без учета самого долговременного процесса - выдерживания ее в течение полусуток в холодильнике для удаления лишней сыворотки. Но ведь все это время вы не будете непосредственно заняты готовкой, а значит, сможете потратить его на какие-то другие, не менее важные предпраздничные хлопоты. Что ж, пора начинать готовить!
30 мин
Спасибо, katarina, за изумительный рецепт пасхи с шоколадом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)