Мороженое аляска запеченное в духовке

katya93

автор katya93

15 отзывов
Рецепт мороженого аляска запеченное в духовке
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 331 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт мороженого,  легкие рецепты,  рецепты в духовке.

Говорят, что чудеса бывают только на небесах. Неправда. Мороженое запекается в духовке. Можете себе представить??? Если хотите побаловать себя и удивить друзей, близких - это идеальный вариант! Особенно сейчас - летом. На самом деле, секрет прост. Все дело в шубе. Она не только согревает и сохраняет тепло, но и холод умеет беречь. Получается очень вкусно и на все про все всего лишь 15 минут. Нежная, горячая шубка из швейцарской меренги, кисленькие ягодки и холодное мороженное. Мои друзья не ограничились 1 порцией и бегали в магазин за дополнительной порцией мороженого. Дальше - без комментариев. Не буду вас томить! Угощайтесь! Любителям мороженого предлагаю приготовить рецепт мороженое из детства.

Ингредиенты:

  • сахарная пудра - 100 г
  • мороженое - 200 г
  • вафли - по вкусу
  • ягоды - по вкусу

Как приготовить

  1. Духовку разогреваем до 250 градусов. Итак, швейцарская меренга. Чтобы получить стабильную пену - это идеальный вариант.

  2. Белки взбиваем с сахарной пудрой на водяной бане 5-7 минут до хорошей густой массы. Белки немного завариваются (не так сильно, как в итальянской меренге). Масса получается стабильной и немного зефирной. Отлично держит форму и режется после запекания. Кстати, такое мороженное можно готовить порционно прямо на тарелках.

    мороженое аляска запеченное в духовке
  3. Кладем основу на форму, в которой будем запекать. Я брала печенье. С ним основа получается хрустящей. С бисквитом-более нежной, мягкой. Теперь кладем ягоды (по желанию, первый раз делала без них, получилось вкусно, но сладко). Сверху мороженое.

    мороженое аляска запеченное в духовке
  4. И покрываем все шубой из меренги. Выпекаем 5 минут.

    мороженое аляска запеченное в духовке
  5. Пока меренга не приобретет нежный коричневый цвет. Достаем из духовки. Режем, если готовили не порционно. И наслаждаемся.

    мороженое аляска запеченное в духовке

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yeshonkulova_82
yeshonkulova_82

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Аня Романчук
Аня Романчук

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные мороженое аляска запеченное в духовке! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Кира Кобзева
Кира Кобзева

Уже делала два раза получается обалденно.

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

svetlana
svetlana

Фотки очень аппетитные, как в в мороженом дав.

alalatr
alalatr

Спасибочки
как раз собралась делать мороженое аляска запеченное в духовке

olate
olate

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Дакало Анюта
Дакало Анюта

Вот это ДААААА!!!

indat
indat

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

vasilisa91
vasilisa91

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Дапшене Лиля
Дапшене Лиля

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили мороженое аляска запеченное в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

dasha
dasha

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

edrussenk
edrussenk

Попробую приготовить мороженое аляска запеченное в духовке.

toissut1979
toissut1979

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

iserenden1995
iserenden1995

Спасибо большое за рецепт мороженого аляска запеченное в духовке, katya93.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Рецепт Базиликового мороженого
Мороженое Базиликовое мороженое

Мороженое десерт, который любят маленькие и взрослые, летом и зимой. А базиликовое вы уже пробовали? Тонкий аромат и вкус базилика делает это сливочное мороженое необычным, свежим и очень вкусным.

240 мин

Рецепт Диетического мороженого
Мороженое Диетическое мороженое

Вы мечтаете иметь вкусное, полезное и почти лишенное калорий мороженое? Поздравляем, рецепт, как приготовить диетическое мороженое, перед вами. Сделать десерт можно быстро, получится очень полезно.

20 мин

Рецепт Мороженого из авокадо
Мороженое Мороженое из авокадо

Если у вас нет погружного блендера, протрите авокадо через пластиковое сито.

30 мин

Рецепт Мороженого сливочного
Мороженое Мороженое сливочное

3 яйца; 150 г сахарной пудры; 300 мл 33 % сливок...

30 мин