Итальянское сливочное мороженое fior di latte

Рецепт итальянского сливочного мороженого fior di latte
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 595 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ну раз у меня появилась мороженица, то решила поделиться с вами рецептом вкусного итальянского сливочного мороженого с маскарпоне. Нам оно очень нравится, но из-за своей лени, я очень редко его делаю, точнее делала теперь процесс перемешивания будет выполнять мороженица Любителям мороженого предлагаю приготовить рецепт мороженое сливочное.

Ингредиенты:

  • молоко 200 мл
  • сахар 150 г (я беру 90 г и мне все равно сладковато)
  • маскарпоне 150 г
  • сливки 300 мл

Как приготовить

  1. В кастрюлю налить молоко, добавить сахар и нагреть до полного растворения сахара. Добавить маскарпоне и довести до кипения. За это время маскарпоне разойдется. Отставить кастрюльку в сторону, чтобы масса немного остыла. Сливки взбить немного, чтобы получилась воздушная мягкая масса. Добавить сливки к молочной массе и аккуратно перемешать. Поставить в морозилку на 30 минут.

  2. Потом уже переложить в мороженицу и готовить до готовности. Если мороженицы у вас нет, то ставите в морозилку и перемешиваете каждые 15-25 минут до того, пока не получите мороженое нужной вам консистенции.

  3. Этот рецепт можно взять за основу, а потом в него добавлять орехи, изюм, вишню, шоколад...все, что вы любите. Сегодня деткам я сделала с шоколадом.

    итальянское сливочное мороженое fior di latte
  4. В этом посте я написала еще один вариант состава этого морожного. Приятного аппетита

    итальянское сливочное мороженое fior di latte

Рецепт итальянского сливочного мороженого fior di latte приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nuledin
nuledin

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

insai
insai

Прекрасный рецепт!
Лучше делать итальянское сливочное мороженое fior di latte строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

onaraspor
onaraspor

Спасибо за рецепт!

marianna72
marianna72

Рецепт итальянского сливочного мороженого fior di latte бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и ягодное мороженое.

sofal
sofal

Когда в первый раз попробовала итальянское сливочное мороженое fior di latte, мне не понравилось.

Ольга Чупрова
Ольга Чупрова

Вот это да! Какой красивый рецептик итальянского сливочного мороженого fior di latte! А вкусный и простой!

tatyana70
tatyana70

Какая красота…

yingadde
yingadde

Инка, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить итальянское сливочное мороженое fior di latte по этому простому рецептику.

risherise
risherise

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать итальянское сливочное мороженое fior di latte к домашнему празднику.

nastasya
nastasya

Замечательный рецепт! В моей семье любят итальянское сливочное мороженое fior di latte
Спасибо за прекрасную идею

coreriste
coreriste

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Лиза Морская
Лиза Морская

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить итальянское сливочное мороженое fior di latte.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

rasta
rasta

Впервые в жизни замахнулась на итальянское сливочное мороженое fior di latte, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Рецепт Пряного сливочного мороженого с кусочками марципана и штоллена
Мороженое Пряное сливочное мороженое с кусочками марципана и штоллена

Молоко 3,2%-ное 300 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 90 г; Соль щепотка; Коробочки кардамона 4 шт.; Гвоздика 4 шт.; Анис (бадьян) 1 шт.; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый имбирь 1/2 чайной ложки; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сливочный сыр 50 г; Марципан 20 г; Кекс штоллен 100 г...

13 ч

Рецепт Домашнего ванильно-сливочное мороженое
Мороженое Домашнее ванильно-сливочное мороженое

#Бананы 4 шт.; Молоко сгущенное 1 банка; Сливки 33%-ой жирности 300 мл; Ваниль 1 стручок; Лимонный сок 30 мл;
Для подачи:
; Сахар (посыпкой); Вафельные рожки...

3 ч

Рецепт Итальянского персикового мороженого
Мороженое Итальянское персиковое мороженое

Молоко 6 стак.; Сахар 1 стак.; Яичный желток 12 шт.; Персики 8 шт....

10 мин

Рецепт Домашнего сливочного мороженого
Мороженое Домашнее сливочное мороженое

Необыкновенно вкусное классическое сливочное мороженое!! В магазине такое сейчас "днем с огнем" не найти! Тут можно быть абсолютно уверенным во вкусе и качестве! Побалуйте своих близких!

10 мин